Tôm viên trân châu là món ăn độc đáo với những viên tôm tròn xinh như những hạt trân châu nhiều màu sắc hấp dẫn sẽ cho bạn một món ăn tuyệt vời.
Tôm viên trân châu

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram tôm nõn tươi
  • 300 gram gạo nếp ngon
  • 5 củ mã thầy
  • 1 muỗng súp bột bắp
  • Phẩm màu thực phẩm, xanh đỏ
  • Hạt nêm, đường, dầu chiên
  • Hành khô bằm nhỏ
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gạo nếp ngâm nước ấm cho nở, đãi sạch, để ráo, rắc ít hạt nêm, dầu chiên, chia làm 3 phần bằng nhau.
  •  Một phần trộn với vài giọt phẩm màu xanh, một phần trộn với phẩm màu đỏ, một phần trộn phẩm màu vàng.
  •  Củ mã thầy gọt bỏ vỏ, bằm nhuyễn.
  •  Tôm bằm nhỏ, trộn thật đều với hành khô, củ mã thầy, bột bắp, hạt nêm rồi viên thành những viên tròn, lăn qua gạo nếp, xếp tôm viên vào lủng tre, hấp chín.
  •  Ăn nóng, chấm nước tương.
  •  Nếu không mua được phẩm màu, bạn có thể dùng nước ép lá nếp lấy màu xanh, màu điều lấy màu vàng, củ dền lấy màu đỏ.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm viên trân châu này nhé.

Tôm viên trân châu

Tôm viên trân châu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom vien chien ngon tom vien mau sac tom vien tran chau tom vien tran chau ngon

kem chanh leo bo sot vang chè đậu nấu nếp Chú Bít Tết cac mon xoi món Trung quốc vong sườn heo non rim mè cach che bien mon com cu san xao kem chien xu càch thìa cà phê lần Banh in dau xanh đậu phộng dâu tây làm ông già noel món chả bim bim khoai lang sa ot xẠMấm chè bí đỏ đậu phộng món ngọt món Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt mùi thơm nướng Dừa sáp đặc sản giải khát đồng Ái Ga ham sa Đậu đỏ Cách làm Banh mi ngot Núm bun cua Món chiên giòn mon ngon tu tau hu ky cách làm thịt kho ngon banana upside down bánh chuối úp ngược cách nau che chuoi cach lam banh bao chien Tuong ngọt nau nau che dau ngu ha cao kem vỏ cam Cóc thi ga sot chanh Vo buoi Com chien Ca man ảo thuật vo banh goi tom xoc toi ngon chao thit bo ngon sa lát tôm Từ gối tựa lưng banh bo nuong deo dai vo cam nhung chocolate Sâp 马上到 cơm nếp mực xào hải sản rang giòn nước chấm hải sản kimbap sua ngo bap Goi bo buoi tom su khoai tây bọc tứng cút huong dan lam kim chi cua lot chien gion Các món chay hình trái tim sầu riêng cua bÃ Æ cach lam com chien nấu ăn với lò vi sóng 8 mẹo đơn giản để cứu những món bị Bánh củ cải ca lang kho to xào thịt bò với hoa thiên lý cách pha mắm tôm miến gà nấu hạt sen nhìn cach lam banh bao thit ga salad rau trộn thit ba roi bánh tart nhân táo chẠcà chay Ä Ã³n thuc don toi cách nấu canh sườn Kho bo món ngon từ đậu phụ Đậu phụ vị chè hoa cau Thịt bằm cach nau che bach qua ngon lam sa te toi ot mam ruoc xao ngon suon cuu nuong bo Tự chế Mỹ Chuối nướng ruou doi truong xao xa lach tao thom dưa leo Canh ca chua Nuong Thit xao Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản 2 làm bánh tẻ rằm tháng giêng cua gạch bò hầm Bánh rán mặn nóng hổi cả nhà mê mon ngon voi khoai so khoai tay chien gion cach lam hot cross buns cơm nướng ống tre mut hat sen Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát kep