Nguyên liệu
- 500 gr tôm - Bột mỳ, bột chiên giòn - Muối, 1 muỗng canh dầu vừng, hạt tiêu - 1 quả trứng - 1 muỗng canh bột ngô - Pho maiCách làm tôm viên phô mai vàng ươm thơm ngon sẽ giúp cho bữa ăn Tết của gia đình bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
-
1
Bạn rửa thật sạch tôm rồi bạn tiến hành xay nhuyễn ra, trộn với một chút hạt tiêu, bột ngô, dầu vừng và muối cho thật đều. Cắt phô mai thành các miếng vuông nhỏ khoảng 1cm nhé.
Bạn xay nhuyễn tôm và cho gia vị vào
-
2
Bạn lấy một chút tôm xay dàn đều ra rồi bạn đặt miếng phô mai vào giữa.
Bạn lấy một chút tôm xay và cho phô mai vào giữa
-
3
Sau đó bạn vo thành các viên tròn rồi tẩm chúng vào bát bột mỳ nhé.
Bạn vo viên tôm sau đó lăn qua bột
-
4
Sau đó, bạn tẩm vào bát trứng đã được đánh bông sẵn.
Sau đó bạn lăn qua trứng
-
5
Cho tiếp viên tôm vào bát bột chiên giòn. Thực hiện lần lượt theo các bước cho đến khi hết số tôm xay nha.
Bạn lăn qua bột chiên xù
Sau khi lăn qua bạn được những viên tròn như thế này
-
6
Bạn dùng chảo sạch và chiên các viên tôm chín vàng.
Bạn hãy cho những tôm viên vào trong chảo dầu sôi
Chỉ với cách làm tôm viên phô mai giản đơn, bạn đã có ngay những viên tôm thơm nức và tròn xoe. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được phần nhân phô mai beo béo chảy xuống miệng và lớp vỏ giòn tan cực thích thú. Trổ tài nấu ăn với cách làm món tôm chiên này cho cả gia đình thưởng thức trong ngày Tết này nhé!
Tôm viên phô mai trông hấp dẫn chưa nè!
Học cách làm tôm viên phô mai béo ngậy ngày Tết thôi nào
Cách làm tôm viên phô mai sẽ giúp ngày Tết của bạn thêm ấm áp hơn! Hãy chia sẻ cảm nhận và kinh nghiệm về món chiên này với Lamsao nhé!
Bạn có thể xem thêm các món ăn cho ngày Tết này nhé :
>> Cách làm trứng cuộn thịt bò thơm ngon cho mâm cơm Tết
>> Cách làm chả phượng bày với nem công rực rỡ đón Tết
>> Cách làm món bắp bò kho ngũ vị mềm, thơm nức ngày Tết
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
