Tôm viên chiên thơm lừng, ăn kèm với tương ớt chua ngọt. Cũng có thể xiên tôm vào que thành món ăn “bắt mắt”các em bé nhỏ.
Tôm viên chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm tươi
  • 2 nhánh hành khô
  • 30 gram bột năng/ bột đao, rây mịn
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột canh/muối
  • ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu hạt xay
  • dầu chiên (để chiên)
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm bóc vỏ, bóc chỉ đen.
  •  Hành khô bóc vỏ.
  •  Cho tôm, hành khô vào máy xay thịt xay nhuyễn.
  •  Cho tôm và hành ra bát, cho bột năng/đao vào, dùng muỗng (hoặc bóp tay) cho bột tan đều.
  •  Lưu ý trộn kỹ, tránh để bột còn vón cục.
  •  Thêm tiêu bột, bột canh vào trộn thật đều.
  •  Xoa dầu chiên vào tay, viên tôm thành các viên nhỏ vừa ăn đều nhau.
  •  Bắc chảo lên bếp, đổ dầu chiên, chờ dầu sôi thả các viên tôm vào chiên ngập dầu lửa vừa.
  •  Khi các viên tôm chuyển màu vàng, nổi lên là chín.
  •  Vớt tôm viên ra, dùng nóng với tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm viên chiên này nhé.

Tôm viên chiên

Tôm viên chiên

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom vien chien tom vien chien ngon tom vien chien thom tom vien chien thom ngon

cach lam mon be xao mì trộn bí yaua xoai ngon công thức cháo ghẹ lam thit kho dau Cách chế biến 5 bí quyết để có một căn bếp bóng ừng List Cơm banh pancake chuoi GÃƒÆ chien Món Ngon rán trứng sáng tạo canh rau lam lau uyen uong Dân dã mien xao cua thom ngon phở xào bò gị phở xào hành tây thịt bò bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương đạt Nhật Cún Khang Bánh rán khoai lang tím KEM DAU lagu gà cach lam che xoai hat e ThuÃƒÆ thực đơn món ngon chiên xôi giòn kẹp thịt canh cai xanh nau ngheu bánh mì baguette nướng Thỏ Lời Cách lọc thịt gà thịt vịt nhanh và thit vien thịt ba chỉ găng nui cà ch nẠu canh cua caramel tra xanh hanh tay nuong tu lam cha ca ướp sườn nướng hàn tra tranh ngheu nuong thom ngon canh cá đầu hủ Thịt mon an cha gio chuoi ngon lành bí ngòi nhồi xúc xích điểm nhấn trững chè trôi nuớc trà xanh cà kho Tự chế cach nau chao bobo 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực bà nh gato nhà n flan Nướng Trứng chien cửa tim bo che hat sen do den day nau an thit bo sot mang tay cach nau che dau củ đậu mon ngon cá m Santa Tom xào lam banh nep canh cà chua nạm Doi RAU CAU lạm cà tim xao toi om sau vit Chùm Xứ do an chay câu xot bbq miến xào miến xào mít non Là lạ trứng cút kho thịt heo cÃƒÆ nau cay cach che bien banh canh ga luoc la chanh cach lam canh ga nuong cơm cháy chà bông lam cha tom ngon cách làm cánh gà sốt hành tây cánh gà sốt hanh tây nâu lẩu chè buoi mon Trung Quoc súp hành kiểu pháp chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt sinh tố xoài và dưa hấu cách làm bánh ngọt Cuối tuần làm mien nau hành tây muối ngo ngot xao Che khoai lang công Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ cach muoi ca bat chá Ÿ Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không THỊT canh bò ninh khoai tây lam cha trung hap van ca doi