Tôm viên chiên xù với nguyên liệu dễ tìm, và cách chế biến giản đơn, nhanh gọn nhưng rất giàu protein và chất sắt, rất tốt cho cơ thể của bé cũng như gia đình bạn. Hôm nay Naungon.com xin phép được trình bày cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn! Hãy tham khảo sau đây nhé các bạn!
Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn

Tôm viên chiên là món chế biến từ tôm được nhiều người thích. Với cách làm tôm viên chiên dưới đây, ta sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm hòa cùng vị thơm cay của hành tây, quá ngon đấy.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 1

chuẩn bị sẵn cho món tôm viên chiên

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm viên chiên:

  • 1 củ hành tây
  • 15ml dầu chiên
  • 650 gram tôm sú bóc vỏ
  • 15 gram bột ngô
  • 1 mẩu gừng
  • 3 gốc hành lá
  • 2 quả trứng Ít muối, tiêu xay
  • 25-30 gram bột ngô
  • 15ml dầu mè
  • 200 gram bột xù
  • Xốt cà chua

Cách làm tôm viên chiên quá ngon

  • chuẩn bị sẵn chảo nóng với một ít dầu chiên, cho hành tây cắt nhỏ vào xào sơ ở lửa vừa cho tới khi hành chuyển màu hơi trong suốt thì bạn tắt lửa và cho hành tây ra đĩa.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 2

  • Cho tôm vào một bát lớn, thêm bột ngô, trộn thật đều một lúc rồi cho ra rổ, để ráo.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 3

  • Bào nhuyễn gừng và chừa lại phần nước.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 4

  • Cắt tôm nhỏ ra rồi dùng búa đập thịt dần vụn tôm.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 5

  • Hành xanh xắt nhỏ, tách lòng đỏ và trắng trứng, rồi đánh lòng trắng trứng tới khi mịn.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 6

  • trộn thật đều tôm, hành lá, hành tây, gừng, nước gừng, muối, tiêu, bột ngô và một nửa lòng trắng trứng vào với nhau, đánh đều.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 7

  • Thêm dầu mè vào trộn thật đều rồi múc ra thành từng viên tròn chừng 15g.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 8

  • Lăn hỗn hợp tôm viên qua lớp bột xù để chiên thêm giòn.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 9

  • chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, sau đó bạn cho tôm viên vào chiên tới khi vàng thì vớt ra để lên lớp khăn ăn cho thấm dầu.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 10

Để chế biến một món ăn ngon miệng nhưng không quá cầu kỳ như món tôm viên chiên này bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu hết sức cơ bản, thời gian chế biến cũng không quá lâu nên rất thích hợp cho các bà nội trợ bận rộn mà vẫn muốn mang đến cho gia đình một món ăn đẹp mắt lại ngon miệng.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 11

Khi ăn tôm viên chiên dùng kèm với ít tương cà sẽ quá ngon. Tôm viên chiên mềm ngọt từ bên trong thêm sự giòn nóng từ lớp vỏ bên ngoài, chấm thêm tương cà chua chua ngọt ngọt bảo đảm sẽ rất đưa cơm.

Cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn phần 12

Với cách làm món tôm viên chiên kiểu mới thơm lừng giòn rụm cực kỳ ngon miệng hấp dẫn mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì chắc hẳn cả gia đình bạn sẽ rất thích thú cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm viên chiên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh cá bò mì tôm thịt bò trộn phomai ca c món luộc bốo cá chấm xôi">Thòm thèm chẻo cá chấm xôi thịt om ngũ vị xanh handmade giấy món ngon mùa mưa bông lan cuộn ngành du lịch may và cach nau beefsteak ăn uống cach lam hau nuong canh cu sen ham mấm làm goi nấu chè lạc ốc giác Cháo tôm mẻ cach lam ca sot dua ngon Bánh trang che xoai làm bánh táo mini bi do ga nuong CHAY nước lê gừng trị ho cách l chao chim ngoit Nguyễn Hoành thánh thịt heo ngọt"> Tuyết Nguyễn Hoành thánh thịt heo ngọt banh bach tuoc nuong samousa cản cách làm bánh quy nguoi món xào vừng dễ thương ầu cach uop thit nuong ha noi Bánh Cupcake món ngon miền Tây bún rau nấu cá canh sườn nấu chuối sup bap cua thom ngon Cánh gà là m kem cách làm bún đậu mắm tôm bố dưa chuột muối Bánh canh giò heo Se banh bao bánh chuối tra chẠcà miến gà cách nấu chè đỗ xanh cốt dừa làm món bắp cải cuộn thịt thịt bò sốt cà chua món ngon từ súp lơ Cắt Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng Banh bot loc tom đinh buổi cach nau mien chim sup thit ga ngộ mÃƒÆ lam trà sua mi thit bo xao gion gÃƒÆ chay làm gỏi món ngon từ thịt vịt đậu hũ món hấp tôm thịt sốt chua cach nau canh đậu hũ bọc nấm chao chim ngoi cha dau thit gà cuộn lá dứa cạch lam banh kem sinh nhat Trứng cá hồi cách làm bánh pho mà t Phù cach lam bap chien bo dà heo video day nấu ăn bo sot ruou vang ngon món quê khoai lang nước cốt dừa Khéo tay bà bà quất muối bánh nôm rau rút đay nau an bí ngòi hấp bún khô trộn rau chan vit bún cua bánh khoai mì bánh khoai mì bánh nướng canh chua thom Nhấm hóa chất nhiễm độc thực phẩm an cach nhan biet thit chua giun san bánh cuốn bằng chảo lẩu cá quán kem ngon ở Hà Nội bán rau cu tom thit hap ngon xôi hấp đậu đen cá chép quán lươn ở Hà Nội ếch rán mè Nui thạch dừa cach lam tuiles gà nướng kiểu hàn âu yếm cach lam ca chien gion kem tươi dâu tây bánh ít nhân dừa đa thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Các Món hầm thit nuong sa te phấn quà noel