Tôm viên chiên mềm ngọt từ bên trong thêm sự giòn nóng từ lớp vỏ bên ngoài, chấm thêm tương cà chua chua ngọt ngọt bảo đảm sẽ rất đưa cơm. Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm
Tôm viên chiên quá ngon

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 1
Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm viên chiên:

1 củ hành tây
15ml dầu chiên
650 gram tôm sú bóc vỏ
15 gram bột ngô
1 mẩu gừng
3 gốc hành lá
2 quả trứng
Ít muối, tiêu xay
25-30 gram bột ngô
15ml dầu mè
200 gram bột xù
Xốt cà chua

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 3
Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 4

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 5

chuẩn bị sẵn chảo nóng với một ít dầu chiên, cho hành tây cắt nhỏ vào xào sơ ở lửa vừa cho tới khi hành chuyển màu hơi trong suốt thì bạn tắt lửa và cho hành tây ra đĩa.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 6

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 7

Cho tôm vào một bát lớn, thêm bột ngô, trộn thật đều một lúc rồi cho ra rổ, để ráo.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 8

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 9

Bào nhuyễn gừng và chừa lại phần nước.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 10

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 11

Cắt tôm nhỏ ra rồi dùng búa đập thịt dần vụn tôm.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 12

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 13

Hành xanh xắt nhỏ, tách lòng đỏ và trắng trứng, rồi đánh lòng trắng trứng tới khi mịn.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 14

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 15

trộn thật đều tôm, hành lá, hành tây, gừng, nước gừng, muối, tiêu, bột ngô và một nửa lòng trắng trứng vào với nhau, đánh đều.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 16

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 17

Thêm dầu mè vào trộn thật đều rồi múc ra thành từng viên tròn chừng 15g.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 18

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 19

Lăn hỗn hợp tôm qua lớp bột xù.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 20

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 21

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, sau đó bạn cho tôm viên vào chiên tới khi vàng thì vớt ra để lên lớp khăn ăn cho thấm dầu.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 22

Để chế biến một món ăn ngon miệng nhưng không quá cầu kỳ như món tôm viên chiên này bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu hết sức cơ bản, thời gian chế biến cũng không quá lâu nên rất thích hợp cho các bà nội trợ bận rộn mà vẫn muốn mang đến cho gia đình một món ăn đẹp mắt lại ngon miệng.

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 23

Khi ăn dùng kèm với ít tương cà sẽ quá ngon. Tôm viên chiên mềm ngọt từ bên trong thêm sự giòn nóng từ lớp vỏ bên ngoài, chấm thêm tương cà chua chua ngọt ngọt bảo đảm sẽ rất đưa cơm.

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 24

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Những ngày mát trời sắp tới, tôm rim sa tế cay cay sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối!
Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 25

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm món chính món chiên món mặn tôm viên chiên

Mì Kỳ Lý ngon nức tiếng Quảng Nam Cá hấp bia làm món hàu sống món cá ngon thạch vị trà Ca sốt ca cật heo xào mướp Làm pasta cà mòi kho cần xào khoai tây ta Canh bầu hoa hướng dương thit muoi sa dГўu ca trung chien gion cach pha cappucino mousse Thit ba chi cách nấu nước sả cần tây xào mực bi do nấu cơm cứng nhão khê canh gà đậu cove banh flan dac biet ca chim nau mang tuoi XÃolor: #F413A1" href="/index.php?q=XÃo">XÃo bà bánh cuốn tôm gi Dê sấu cuộn thịt ba rọi cải xoong trộn xà lách mon mi ong sot ngon trộn gỏi măng tôm thịt Tái chế đồ đạc banh valentine cải hấp chuyển Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản bánh tiêu đường cải cuộn chả cá hấp tim bo ca hoi ngon trộn nấm kim châm Thit nướng can cach lam thit bo xao bong cai PHO GA lê Nước lê chữa ho cải chíp xào thịt gà mong gio ham rau cu cháo ám Làm menu Bí quyết sử dụng các loại dầu ăn cải bẹ xanh cach lam chan ga ngam sa ot TÃƒÆ xoài làm sinh tố canh bí rợ Tiec bbq Chè đậu đen nha đam giải nhiệt lá dưa Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cải bẹ cuộn thịt sup bap ga tôm sú nướng kim chi gà xào chua ngọt cach lam gung ngam yaourt đu đủm nau ca ri ngon">tom nau ca ri ngon phơ bo sườn heo chiên giòn Hàng Thùng cơm mẻ cach kho ga voi cu cai cơm bento mức bí ngào đường thịt ba chỉ giải rượu Mùa lạnh chao tim ga canh sup crepe chuối cach lam mut dua deo cá ngu kho thom mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly canh cà kim chi tôm hùm Bình Ba cún khang nộm xoài xanh và gân bò sandwich chiên caramel cật cach lam sua lac công thức sốt teriyaki Lớp nau an ngon đỗ xào lòng gà công thức nghêu xào bơ bánh bông lan công thức món ngọt Giang Cá Kho Tôm mộc nhĩ xào đậu hũ hoa giẠCHÃƒË com nam Nướng banh ngai bánh giáng sinh Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu meo nau an công thức nước chanh dây ép canh mang thom ngon bắp móng tay xào tỏi ca rô kho ot chuong nhoi thit lam cha com nuong công thức luộc khoai lang bùi ớt chiên cach kho ca chep