Tôm viên chiên mềm ngọt từ bên trong thêm sự giòn nóng từ lớp vỏ bên ngoài, chấm thêm tương cà chua chua ngọt ngọt bảo đảm sẽ rất đưa cơm. Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm
Tôm viên chiên quá ngon

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 1
Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm viên chiên:

1 củ hành tây
15ml dầu chiên
650 gram tôm sú bóc vỏ
15 gram bột ngô
1 mẩu gừng
3 gốc hành lá
2 quả trứng
Ít muối, tiêu xay
25-30 gram bột ngô
15ml dầu mè
200 gram bột xù
Xốt cà chua

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 3
Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 4

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 5

chuẩn bị sẵn chảo nóng với một ít dầu chiên, cho hành tây cắt nhỏ vào xào sơ ở lửa vừa cho tới khi hành chuyển màu hơi trong suốt thì bạn tắt lửa và cho hành tây ra đĩa.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 6

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 7

Cho tôm vào một bát lớn, thêm bột ngô, trộn thật đều một lúc rồi cho ra rổ, để ráo.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 8

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 9

Bào nhuyễn gừng và chừa lại phần nước.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 10

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 11

Cắt tôm nhỏ ra rồi dùng búa đập thịt dần vụn tôm.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 12

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 13

Hành xanh xắt nhỏ, tách lòng đỏ và trắng trứng, rồi đánh lòng trắng trứng tới khi mịn.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 14

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 15

trộn thật đều tôm, hành lá, hành tây, gừng, nước gừng, muối, tiêu, bột ngô và một nửa lòng trắng trứng vào với nhau, đánh đều.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 16

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 17

Thêm dầu mè vào trộn thật đều rồi múc ra thành từng viên tròn chừng 15g.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 18

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 19

Lăn hỗn hợp tôm qua lớp bột xù.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 20

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 21

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, sau đó bạn cho tôm viên vào chiên tới khi vàng thì vớt ra để lên lớp khăn ăn cho thấm dầu.


Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 22

Để chế biến một món ăn ngon miệng nhưng không quá cầu kỳ như món tôm viên chiên này bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu hết sức cơ bản, thời gian chế biến cũng không quá lâu nên rất thích hợp cho các bà nội trợ bận rộn mà vẫn muốn mang đến cho gia đình một món ăn đẹp mắt lại ngon miệng.

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 23

Khi ăn dùng kèm với ít tương cà sẽ quá ngon. Tôm viên chiên mềm ngọt từ bên trong thêm sự giòn nóng từ lớp vỏ bên ngoài, chấm thêm tương cà chua chua ngọt ngọt bảo đảm sẽ rất đưa cơm.

Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 24

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Những ngày mát trời sắp tới, tôm rim sa tế cay cay sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối!
Tôm viên chiên thơm phức cho cả nhà ngon cơm 25

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm món chính món chiên món mặn tôm viên chiên

nước ép chanh với ổi cach lam goi du du bo kho bằng pho nai be ham sen thom ngon dồi banh com cuon bánh canh ăn chay cách cắt may quần thực khách dao bánh mì dài canh rau ma nau tom gian di xôi đỗ đỏ canh hầm bổ dưỡng sinh to dua non pho tom mứt trái thơm nau banh canh chay mì spaghetti sup gà lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu thịt ba chỉ gà chiên mon an sang tă m Tắc muối banh muffins ngon món giá hẹ xào miến chay Sắc Đẹp pho xao gỏi dê Thit lon nuong cach lam ca hoi ap chao Ä Ã³n râu câu Cach lam banh cong tron nom quy tắc Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây hướng dẫn làm thịt bò khô pho xao bo thom ngon cach lam ca tre lai bánh cuốn gà quay khoai môn nước ép dứa Xôi đậu món ăn kèm bún rau cau dau do xoi lac QuÃƒÆ c cach nuong banh ngao pho xao chay khoai mÃƒÆ cách làm cua bể huyết áp cach lam ga kfc ngon RÃƒÆ bua sang canh sam bo luong nem gÃƒÆ Ớt làm tương đậu đen thịt chiên nước mắm Mon kho giá lạnh ngao xào lẩu cá sua chua mit pho xao kieu thai chè bột báng sương sáo hong sinh tố đu đủ sa pô chê lót Điểm tâm tom chien bot gion tan canh xoai xanh Món ăn kèm thịt chiên giòn pho xao ngon Ẩm thực Pháp đồ chua dễ làm món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày cach nau com tron han quoc món ngon mỗi ngày Phù bánh khoai chiên banh trưng bún sấu kho thịt luộc Phá Ÿ đèn lồng Làm xíu mại ngon như ngoài hàng cach lam banh thach 3D nội trợ Đãi xay rau mÃƒÆ nếp than phong lan phã å Sê nộm khế chua ngọt thịt lợn xào mắm tép mẹ đừng quên mua măng cụt cho bé quả lê trà sương sáo xôi dừa khoai lang say deo mứt mận mận hậu siro Hà Ly phong phu mồng tơi nấu thịt sườn nem lui thịt kho cháy cạnh ạu sung Ä Ãªm Khai vi cua chien gion suon rim ngon