Món tôm viên này vừa lạ vừa quen, có thể dùng ăn chơi hay ăn với cơm đều được.
Tôm viên chiên

Thành phần

  • 300 g tôm tươi
  • 2 nhánh hành khô
  • 30 g bột năng
  • 1/2 thìa cà phê bột canh
  • 1/4 thìa cà phê hạt tiêu xay
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Tôm bóc vỏ, bóc chỉ đen.Hành khô bóc vỏ.Cho tôm, hành khô vào máy xay thịt xay nhuyễn.
  • 2. Cho tôm và hành ra bát, cho bột năng hoặc bột đao vào, dùng thìa (hoặc bóp tay) cho bột tan đều. Lưu ý trộn kỹ, tránh để bột còn vón cục.Thêm tiêu bột, bột canh vào trộn thật đều.
  • 3. Xoa dầu chiên vào tay, viên tôm thành các viên nhỏ vừa ăn đều nhau.
  • 4. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu chiên, chờ dầu sôi thả các viên tôm vào chiên ngập dầu với lửa vừa. Khi các viên tôm chuyển màu vàng, nổi lên là chín.Vớt tôm viên ra, dùng nóng với tương ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

LÃƒÆ Sen giá khoai tay nuong cach lam com chay cha bong Quả sấu thit bo nau sot vang fried banana with caramel ca hoi xot ngo cay cuộn thịt canh ga sot chua ngot ngon Đậu phộng Cá Kho dua quẠLáng gân bò nấu dưa Xoi đáng yêu cupcake cam cá ba sa chè bí giòn tan món ăn nhanh canh riêu cá chép dien Che khoai món phà cà ẫm thực vit nau măng ga ran ngon mỳ xào thịt biscotti bé yêu Mực xông khói bi quyet nau che Giỗ chả Cach lam tau hu da bánh socola rau muong kinh nghiệm làm bánh hồng cuộn hạt óc chó tôm rán cách làm món cá chiên giòn bánh sandwich cà kho cà dạy nấu ăn Ngon mê đặc sản Phan Thiết cách bó hoa Nui banh hoa Nhớ Bua com mua he trứng xào ngô gan gÃƒÆ Thịt Bò sa te cách làm bánh socola banh xeo bong dien dien Lá mắc mật kìm vừng Lau chay ca kho ca kệ sách áp dụng cach lam rau cau la dưa viên khoai tây chiên xù Cách chế biến Cac món BOT MI khoai môn chiên cách làm bánh khoai kim chi dua leo ngon chè dừa giấy đỏ nước chanh lam cha ngheu bong bi nau chao ngheu ngon sử xoi xoai ngon Cà Kho dua Mon xao bánh beo trái cay thạch xoài pudding xoài món tráng miệng món cuộn lam chan ga phung chao ná m bẠp cẠi cách lam thit lơn giả cầy Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm thịt bò nướng mẹ dạ dày hầm Khóm cà thu Bún bò huế lam nuoc lau hai san Thuc an chay cach lam thit heo cuon sa salad trai bo ngon gà chiên xù làm ruốc Khoai mon ran nem món làm nhanh bánh panna cotta dâu tây Băng dính làm bánh xeo canh xà lách xoong nấu thịt viên lam tom nuong hat sen là hẹ dâu tây sốt cà chua mứt dưa mon heo banh deo ngon sup lo xanh chả giò nhân rau củ bún ốc ngon xao long ga hỗn hợp lam trà sua xổi hướng dẫn đan móc canh cải