Ngô, tôm và đậu tạo thành đĩa xào 3 màu hấp dẫn, món này làm nhanh gọn chỉ tốn vài phút, các nguyên liệu có thể chuẩn bị sẵn trước trong tủ lạnh rất tiện lợi. Tôm và ngô xào thật nhanh gọn

Nguyên liệu gồm có:

Tôm thịt 100g

Đậu Hà Lan 100g

Ngô ngọt tách hạt 100g

Bột ngô khoảng 50 g

dầu chiên, hạt nêm

Cách chế biến:

 

Tôm tươi rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ chỉ đen. Với món này bạn cũng có thể dùng tôm đông lạnh, càng tiết kiệm thời gian hơn.

Đặt chảo lên bếp. nấu nóng 1 muỗng dầu chiên. Cho tôm vào đảo nhanh tay.    

Tôm bắt đầu chín thì cho ngô và đậu Hà Lan vào xào. Nêm hạt nêm vừa ăn, tiếp tục đảo đều đến khi tôm và đậu chín. Nếu chảo hơi khô bạn có thể cho chút xíu nước.

Nếu bạn dùng tôm đông lạnh thì khi xào sẽ ra khá nhiều nước, hòa chút bột ngô cho vào để phần nước này sánh lại sẽ ngon hơn.

 

Món xào đã xong, thời gian chế biến chỉ chừng 5 phút. Thưởng thức nóng với cơm quá ngon.     Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)