Thịt tôm chắc ngọt, không bở mà cũng không tanh chỉ với mẹo giản đơn thôi đấy!
Tôm trộn ngọt thịt cho bữa ăn thêm ngon

chuẩn bị sẵn

Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh 1

- 500 gram tôm (loại vừa)

- 1 lon bia

- Gia vị: 1 thìa muối, 1 thìa bột hạt cải, 1 thìa bột ớt ngọt, 1 thìa hạt tiêu, ½ (một phần hai) thìa oregano

- Sốt: 1 thìa sốt cà chua, ½ (một phần hai) thìa mayonnaise, ½ (một phần hai) sốt tabasco

- ½ (một phần hai) củ gừng

Cách làm món tôm trộn

  • 1

    trộn thật đều các nguyên liệu trong phần gia vị lại với nhau.

    Các bạn có thể tìm mua các loại gia vị này ở cửa hàng bán thực phẩm của người nước ngoài nhé! Nếu hương vị này quá "Tây" thì các bạn có thể biến đổi nó thành thuần Việt hơn với sả và gừng băm cũng quá ngon.

    Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh 2

  • 2

    Đổ bia vào nồi cùng với một nửa số gia vị ở trên, thêm vài lát gừng rồi đun sôi.

    Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh 3

  • 3

    Khi bia sôi, các bạn thả tôm vào nồi rồi luộc nhanh. Vì tôm rất nhanh chín nên khi bia sôi trở lại là có thể vớt ra được rồi.

    Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh 4

  • 4

    trộn thật đều tôm với thật nhiều đá để thịt tôm chắc lại. Khi nhận thấy con tôm đã hết nóng thì các bạn vớt tôm ra khỏi đá và để thật ráo nước. Đây chính là bí quyết giúp cho thịt tôm chắc, ngọt đấy!

    Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh 5

  • 5

    trộn thật đều tôm với phần gia vị còn lại.

    Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh 6

  • 6

    trộn thật đều các nguyên liệu trong phần sốt lại với nhau. Nếu lựa chọn hương vị thuần Việt thì các bạn có thể đổi sốt thành tương ớt chua ngọt hoặc sốt me nhé!

    Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh 7

  • 7

    Vậy là xong rồi! Tôm trộn là một món ăn cực kì thích hợp cho mùa hè...

    Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh 8

    Đảm bảo là thịt tôm vừa giòn, chắc vừa ngọt, thơm luôn đó!

    Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh 9
    Trộn luôn sốt vào với tôm cũng là một gợi ý hay ho nhé! Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trồng mon ca nuong ngon crinkles bánh tôm tươi phô mai cua chien gion phi lê gà sốt kiểu nhật bột trà xanh cách làm mứt bí đao bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc dò Sườn sốt tỏi cay nhìn là muốn ăn bánh ít trần lau ca vuoc thuyen chai nem ngao cong thuc nuoc ep ca rot lẩu thịt ếch thịt khô Chú súp cua kiểu trung quốc bánh gà cha dau thit Là o Trứng cá hồi chim cút xào rim khổ qua xào canh chua ca hu ngon lẩu cá chẻm tom xot trung muoi 膼岷玙 mon banh u nhan chuoi tiệm bánh Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cac mon chay quà noel Cóc ca hoi vien ran à cach lam bánh dau xanh ca qua chua dưa cà tím món chiên chiên giòn món ănồi cơm điện trung cut bao gio song thom làm chè kho nem khoai mon nem chua nướng cuốn salad rau củ quả che dau trang mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm lẩu măng cá đuối bì trộn thính chay cut xa lach ngo ngot ngon canh sườn heo nấu canh chua bông điên điển xào tôm với tỏi cá mòi am thuc viet nam dao lam bánh bao nhân ngọt trâu lúc lắc cách nấu xôi khúc lau cá lóc công thức súp trứng hải sản mỳ hoanh thánh sinh tố rau câu làm đẹp nhà công thức bò lúc lắc mon trung cuon hường gỏi gà cay nồng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng lam banh gan cơm chiên trái thơm món chiên món Thái món ngon Côn Đảo món cuốn Nagasaki sứa làm nộm ngoai mon tự làm mứt tết bánh mỳ ổ cach nau chao ca Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức chocolate tình nhân mot cach che bien so duong ca rot mộc mực nướng muối ớt panna cotta món Ý tráng miệng bánh Mon ngon mien bac video cach lam banh trứng chiên nấm thủy tiên Ga nau cari khoai tây nghiền phô mai Ấn nau xoi gac ngon nộm dưa leo thịt gà mực ống chiên canh chua co hu thom món ăn truyền thống khoai môn canh atiso bổ dưỡng thạch viên cach lam bong lan chuoi nho canh rau mà cach lam ca phao muoi chua nấu sườn non giả cầy cach lam mi tron ngo xao tep Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween canh cải xoong nấu tôm chạo cá