Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
chuẩn bị sẵn - 1 lbs tôm - ¼ (một phần tư) lbs nếp ( ngâm nước 1 - 2 tiếng trước khi hấp chín) - 5 - 6 củ năng ( water chestnut ) ( bằm nhỏ ) - 1 củ hành hương ( bằm nhỏ ) - ¾ (ba phần tư) tsp muối + 1½ (một phần hai) tsp đường - 1 TBSP bột bắp - Màu xanh & màu đỏ ( nước cốt dừa optional ) Cách Làm Nếp sau khi ngâm rửa lại bằng nước lạnh để ráo nước , thì chia làm 3 phần bằng nhau. Một phần trộn với
chuẩn bị sẵn - 1 lbs tôm - ¼ (một phần tư) lbs nếp ( ngâm nước 1 - 2 tiếng trước khi hấp chín) - 5 - 6 củ năng ( water chestnut ) ( bằm nhỏ ) - 1 củ hành hương ( bằm nhỏ ) - ¾ (ba phần tư) tsp muối + 1½ (một phần hai) tsp đường - 1 TBSP bột bắp - Màu xanh & màu đỏ ( nước cốt dừa optional )
Hướng dẫn cách làm: Nếp sau khi ngâm rửa lại bằng nước lạnh để ráo nước , thì chia làm 3 phần bằng nhau. Một phần trộn với vài giọt màu xanh , 1 phần trộn vài giọt màu đỏ , phần còn lại thì không trộn. ( gạo nếp muốn trộn thêm nước cốt dừa thì tự do )Sau khi trộn màu xong thì trộn nếp mỗi loại với chút dầu chiên để khi hấp chín nếp sẽ rời ra từng hột . Xong rồi đem hấp chín
- Tôm bóc vỏ, bằm nhuyễn vừa ( hay cho vào máy xay , nhưng đừng để nhuyễn quá ). trộn gia vị trên + hành + củ năng + bột bắp. Xong rồi vo viên tròn , lớn nhỏ tự do. Đem hấp chín ( khoảng 5 - 7 phút là chín ).
- Tôm viên sau khi hấp chín thì lăn qua nếp ( chia đều ra mỗi màu đều bằng nhau )
Trình Bày - Xắp ra dĩa theo kiểu hàng dọc hay vòng tròn từng màu đi chung với nhau.
