Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm thịt kho quẹt

Món kho quẹt này có phong cách vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa thực hiện cực kỳ nhanh chóng, bổ sung vào thực đơn món ngon mùa lạnh, giúp cả gia đình ấm cúng trong mùa đông.  
Tôm thịt kho quẹt

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm khô: 20g
  • Thịt nách băm có mỡ: 30g
  • Mỡ gáy: 50g
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Ăn kèm: bầu sao, bông cải xanh, bông cải trắng, khổ qua, ngồng cải, cà rốt,..
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu chiên
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Mỡ gáy cắt nhỏ, thắng với ít nước lạnh, múc ra 1M.– Pha nước xốt: Khuấy tan 3M đường với 3M nước mắm, 1M bột ngọt AJI-NO-MOTO®. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, xào mỡ với thịt và tôm cho săn, cho nước xốt, ớt trái vào đun nhỏ lửa cho cạn, rưới thêm 1M mỡ, rắc thêm tiêu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng kèm rau củ luộc, bầu, đậu bắp, khổ qua, ngồng cải.

Mách nhỏ

Sử dụng thịt nách khi kho sẽ có độ giòn và không bị cứng. Nước mắm có độ đạm cao sẽ giúp món kho quẹt thơm và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh lemongrass thom ngon Bạch Đằng pancake việt quất mong tay hap lau vit công thức đậu hũ sốt chua cay chế biến bao tử thạch chanh cuộn kẹo cuộn củ quả ốc hấp ngon despicable me 2 hu tieu kho mut dua gion tan giác mạc cá canh ga sot coca ngon banh kem trai tim Bắp rằng bo chè hạt sen và thạch đen Cách nhận biết rau ngâm hóa chất An cá tầm đút lò nướng phi lê huong dan lam banh bot loc Cách khử mùi cá tanh trên vật dụng chế cách rửa rau củ quả sạch gà chip chiên giòn kem tuoi cach lam mi hap xa xiu đùi gà nướng chanh ớt thời gian nhất định khoai mì dừa trộn cach lam snack tao vit quay quang dong ngon tom xao bong cai bánh plan caramel thịt sốt chua ngọt canh bò ninh khoai tây BÍ Ngộ độc thực phẩm dấm chuối Món Nhật Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực kẹo bạc hà bọc chocolate Lẩu mắm gió Giò món ngon từ nấm mối thịt heo tẩm sả ớt chiên cai lan thịt rang banh ran Doraemon Tuong ngọt cach muoi dua cai banh hoi ngon nước ép chanh mận hậu ướp sườn nướng hàn bánh nếp dẻo mẹo nấu ăn ngon gỏi mít trộn thịt chè khoai dẻo Tao 四方粽子 nấu cháo cua táo Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở Hòa Bình phỏ vịt quay 膼芒 thơm xào mề gà mon ngon cho nguoi cao tuoi lau Thai chua cay Bánh Thuan hoa giẠsốt nước tương thịt viên đậu bắp xào hải sản sơ chế nha đam Mẹo tẩy rửa xoong nồi Sa Tế tôm bánh brownies Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích Trứng lộn trứng chiên trứng cá cach lam goi coc củ mã thầy GI ga ong tre hÃ Æ ng nau canh bau cách làm bánh mì cuộn mon tep bien rang cách làm thịt viên bọc trứng muối cach lam banh nhan quán bánh mì chảo ngon cách làm măng khô tôm chiên tỏi thịt bò ngâm mắm bo kho mien Nam banh cupcake dua ngon Món Kho ô mai vỏ cam gà hấp chanh banh an sang banh lamingtons cÃƒÆ bÃƒÆ mi den han quoc Hạn mất ngủ caffeine rượu cồn rượu cà ri vịt goi bap cai thit vit rau càng cua trộn dầu giấm cach lam banh ran Các món kho kim chi bap cai cach lam bun xao cách làm bánh khoai tây cách nấu lẩu nấm sandwich pate gan ngon ốc hương nướng Cách làm gà nướng bé bánh quảy chiên giòn ca ri tom vua thoi vua an con ngao