Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm thịt kho quẹt

Món kho quẹt này có phong cách vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa thực hiện cực kỳ nhanh chóng, bổ sung vào thực đơn món ngon mùa lạnh, giúp cả gia đình ấm cúng trong mùa đông.  
Tôm thịt kho quẹt

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm khô: 20g
  • Thịt nách băm có mỡ: 30g
  • Mỡ gáy: 50g
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Ăn kèm: bầu sao, bông cải xanh, bông cải trắng, khổ qua, ngồng cải, cà rốt,..
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu chiên
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Mỡ gáy cắt nhỏ, thắng với ít nước lạnh, múc ra 1M.– Pha nước xốt: Khuấy tan 3M đường với 3M nước mắm, 1M bột ngọt AJI-NO-MOTO®. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, xào mỡ với thịt và tôm cho săn, cho nước xốt, ớt trái vào đun nhỏ lửa cho cạn, rưới thêm 1M mỡ, rắc thêm tiêu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng kèm rau củ luộc, bầu, đậu bắp, khổ qua, ngồng cải.

Mách nhỏ

Sử dụng thịt nách khi kho sẽ có độ giòn và không bị cứng. Nước mắm có độ đạm cao sẽ giúp món kho quẹt thơm và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu mì cach lam sinh to thanh long Súp Nấu canh chua Mê đắm các loại bánh pho mai lạ mắt hàu cuộn bacon ga nau mang cach nau sup bi do ngon lam snack thit bo suon non nau kiwi ngon giày kẹp tóc Duoi bo ham la chuoi hỗ trợ Nấu ăn ngon các món xào thịt bò Đu đủ xào thịt Ngũ vị hương Lê Nướng ca lam goi du du ngon Nghi峄乶 video học nấu ăn mocktail Nước mắm Nghĩa Nem thinh Ngao panda burger cà thu kho Nâu che trôi nuoc Giò khuôn cach lam bo xien nuong chao goi du du kho bo Ngô Tuyết Phượng Tôm ngâm mắm huong thạch rau câu trái dừa món ngọt vịt hầm chùa bup cao xao ngon banh cuon ngon Cất đồ ga xao ot chua ngot ngon cách làm bún xào tôm muc nuong sạc pin Mut dua cach nau bao tu ca hành tím bua com chieu Nau che Nga cach lam chẠgan tự làm bánh da lợn Món kho lÆ Æ i Công dụng bất ngờ từ giấm bí đỏ Muoi dua cai bun thit nuong cà khoai cơm chiên chay Luoi Mu mẹ cơm nhuộm màu lam banh mi cuon cha bong Trà sữa công thức cơm chiên kiểu thái Muối chua cha gio hat sen Ướp thịt nướng ca kho coca ngon bong bi Muối ớt Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh Nộm xoài Quyến Ngã canh cà chua thịt viên trứng bỏ lò Ngâm mắm Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm mít non kho nấm mỡ Mon tom Cá trê rượu vang cừu Mon nhau ngon Lương snack táo quế giòn tan Mon ngon ngay tet banh mẠn banh bo cot dua ngon gia và mì ý trộn thịt gà sốt cà chua món ngon từ thịt gà Nước uống nên xào tôm với đậu hũ và chuối ca chim thịt ba chỉ chiên om thịt bò với khoai tây ăn Tết cà nướng Món ăn kèm ngao NHAU gao sườn chiên tu lam banh day Mon man cải thảo burger cach nau bun ngan bò cuộn phô mai Mousse xoài Mousse xoài vừa mềm vừa Cách nấu bun riêu cua Mát trời Sai