Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm thịt kho quẹt

Món kho quẹt này có phong cách vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa thực hiện cực kỳ nhanh chóng, bổ sung vào thực đơn món ngon mùa lạnh, giúp cả gia đình ấm cúng trong mùa đông.  
Tôm thịt kho quẹt

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm khô: 20g
  • Thịt nách băm có mỡ: 30g
  • Mỡ gáy: 50g
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Ăn kèm: bầu sao, bông cải xanh, bông cải trắng, khổ qua, ngồng cải, cà rốt,..
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu chiên
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Mỡ gáy cắt nhỏ, thắng với ít nước lạnh, múc ra 1M.– Pha nước xốt: Khuấy tan 3M đường với 3M nước mắm, 1M bột ngọt AJI-NO-MOTO®. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, xào mỡ với thịt và tôm cho săn, cho nước xốt, ớt trái vào đun nhỏ lửa cho cạn, rưới thêm 1M mỡ, rắc thêm tiêu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng kèm rau củ luộc, bầu, đậu bắp, khổ qua, ngồng cải.

Mách nhỏ

Sử dụng thịt nách khi kho sẽ có độ giòn và không bị cứng. Nước mắm có độ đạm cao sẽ giúp món kho quẹt thơm và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

che chuoi đựng nhấm cách nấu nếp cẩm cách làm thiệp Mon tron cach nau che sen cu nang kẹo mè lạc dưa leo muối hà lan các món kho ngon Tuong ngọt nau canh khoai tay bap chuoi mứt dứa viên tròn Lớp BÍ Thịt hấp nổi Thit nướng khô bò miếng miến trộn thập cẩm cung đình miến phỏ vịt quay cà khoai Banh su gà chiên xù mon luon om chuoi dau hu sô cari bo banh nep chay Kho cá Nấu nước sâm món bún cooking class Ngao xao lau ca muop dang trứng kho lam ga xao hanh nhan ngon thach rau cau pho mai miến lương cach lam bot dau temaki Lam che buoi pho bo bò xào gừng khử mùi vật dụng làm bếp goi cu hu duà thịt kho tầu Hành phi măng tây nướng ẩm com rang dua cách làm rau câu mè đen banh xeo New Zealand nau che kho Thái Lan mocktail túi trà banh da tom thit ngon hoa quả mưt dưa rau muống xào chao cách làm gà mut khoai lang cách nấu chè khoai môn Sa kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn quảng cáo mon ngon moi ngay sinh to ngon cách nấu cháo cơm nắm bọc phô mai chiên ruốc suon Súp lơ hinh cách làm snack khoai ga ham hat sen non làm dịu bèo săn nui xào cá ba sa com rang dương châu Banh an sang cú Thương giò lụa cha gio ngon banh da lon mứt trái cây chua ngọt các món từ thịt gà bột nêm tự làm miếng thịt bò đút cách đồ xôi ngon nón tôm su chạo cá cach uop chan ga nuong sườn nướng tại gia súp măng cua coca 21 Cach lam lau oc Mùa dâu da thêu hoa ГЃo banh crep sot cam Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần cach lam dau phong thach hoa qua thom BÃÆo Tìm heo Bê công dụng kép thực phẩm hạnh nhân mon bó Bún nước lèo đậm đà hương vị nấm kho thịt bò mướp đắng xào trứng gà chẠcua