Tôm chiên là món ăn quen thuộc với nhiều người, song làm thế nào để làm mới món ăn này thì quả là một bài toán không dễ. Và đây chính là giải pháp cho bạn!
Tôm tẩm vừng chiên cả nhà đều thích

Nguyên liệu gồm có:
 
- 500 gram tôm sú
- 50 gram vừng
- 200 gram giò sống
- 1 củ hành khô
- Gia vị hoặc hạt nêm.
 


 Bước thứ nhất(1):

Tôm bóc vỏ, chừa đầu và đuôi cho đẹp.
 
Bước thứ hai(2):

Hành khô băm thật nhỏ, trộn vào giò sống cùng chút gia vị.
 
Bước thứ ba(3):

Dùng giò sống bọc từng con tôm, trước khi bọc bạn nhớ thoa chút dầu chiên lên tay cho đỡ dính nhé!
 
Lăn tôm đã được bọc giò sống qua vừng. Giò sống sẽ tạo được độ bám dính tốt cho vừng.

 Bước thứ tư(4):
  Làm nóng dầu trong chảo với lửa vừa rồi cho tôm vào chiên vàng đều.
 
Chiên xong bạn vớt tôm ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm để dầu bị thấm bớt vào giấy, khi ăn sẽ đỡ ngán hơn.
 
Sau khoảng 5 phút để trên giấy thấm dầu bạn có thể bày tôm ra đĩa dùng được rồi!
 

Món này chấm với tương ớt hay nước mắm chanh ớt đều ngon. Tôm thơm bùi mùi vị vừng mà vẫn không làm mất đi hương vị quen thuộc của món tôm chiên vốn vẫn được nhiều người yêu thích.
 
Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
  Theo Eva
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cháo tôm banh trung thu cÃƒÆ ba sa kho ẩm thực châu á Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết Đậu Hủ hấp súp lơ mặn phú ổi dầm với xí muội thực đơn ăn ngon sảng khoái Ä á ƒ sữa đậu bàn làm việc mẹo làm bánh trứng ngon mÃƒÆ tơi tự làm bánh ca tim sot thit ngon Ăn cach lam moc công dụng rau quả sầu riêng bắp cnah chua tom hum binh ba đậu hủ Tứ Xuyên meo tay rua canh rieu tom Đậm đà bánh xèo Nhật Bản bánh nếp xoài DO CHUAnướng.php?q=cach lam muoi tay ninh">cach lam muoi tay ninh bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích sườn nước dừa kho cá bống măng cach lam cha bong súp lơ xanh mon ngon moi ngay cật heo trộn cach lam mien nau nam Cách làm bánh quy bột lọc co Bún cá Chẳng cach pha nuoc chanh da ngon ca qua chua Quên mứt đậu ngự cách làm bánh quy săm pa cach làm mứt cóc khô mon bun Đĩa nau sup bap trà sữa nóng xôi chim bồ câu nhửng cách lam kem cá hấp hành gừng mì cá hồi Mật ong Quảng DO CHUA Cách làm bánh kem bò xào hành Đình Ngang THIT cánh cá rô đồng Banh bao cách pha nước chấm cach cách làm bún làm pancake thanh cua sup thit ga Nấu với tôm mon canh bi ham nhoi thit lo tai heo pha lau canh mướp hương riêu cua ốc xào me Com chay chien sup nam ngon ê hăm cach lam spagetti thap cam Bun rieu Cach Lam Che 3 Mau bánh bắp chiên cocktail ngon Thịt Heo chien gion thit xong khoi nấu chè ngô nau lau chao thịt ba chỉ áp chảo cach lam goi xoai cham gỏi BI DAO sinh tố hoa quả cach lam sua hat sen nấm đông cô Tóm cánh gà rán sả banh Tart trung mon khai vi Nước dừa banh cua Lagu ga các món chay ngon đô uô ng Bình Nữ món ngon tặng mẹ Lá dừa cÃƒÆ kho dua bong cuc sô cô la Mà i gà om mận cac mon ngon tu ca