Tôm sú rang lúa mạch hương vị quen mà lạ . Tôm sú có vị ngọt của tôm, vị béo của lúa mạch mang lại cảm giác mới lạ cho thực khách. Món ăn ngon miệng mà không quá phức tạp khi chế biến

Nguyên liệu gồm có:

• 300 Tôm sú một ít

• Lúa mạch 100 Gr

• Bơ 50 Gr

• cà phê Mật ong 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

- Tôm sú làm sạch, bỏ râu, chẻ sống lưng. Sau đó cho vào chảo dầu sôi rán vừa chín vàng sao cho tôm có độ giòn nhưng không khô.

2

Cho bơ vào chảo, cho lúa mạch vào rang chung với bơ đến khi lúa mạch chín. Cho tôm sú vào hổn hợp bơ, lúa mạch rang đều, sau đó cho mật ong vào đảo đều rồi múc ra dĩa. Ăn kèm muối ớt xanh.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)