Những con tôm được chiên vàng ươm và giòn rụm, có sớ thịt chắc, dai và ngọt. được rưới thêm một lớp sốt me chua ngọt ngon tuyệt! Thưởng thức tôm với cơm nóng trong những ngày mưa thật đáng nhớ!
Tôm sốt me kiểu Thái

Nguyên liệu cần có:

  • 200g tôm sú
  • 100g bột năng
  • 50g me vắt
  • 50g đường, thốt nốt
  • 10g hành phi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, ngò tây, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm rửa sạch, bỏ đầu, chẻ bụng tôm, lấy chỉ đen, để ráo nước.
  •  Cho bột áo ra đĩa.
  •  Cầm đuôi tôm, lăn bụng tôm qua bột áo.
  •  Ngò tây rửa thật sạch.
  •  Me ngâm trong 100ml nước lọc.

Tôm sốt me kiểu Thái 1

  • Đun nóng chảo, cho khoảng 3 muỗng súp dầu chiên vào, thả từng con tôm vào chiên, vặn nhỏ lửa.
  •  Tôm ngã màu vàng, có độ giòn, vớt tôm ra, để ráo giấy thấm dầu.

Tôm sốt me kiểu Thái 2

Sốt me:

  •  Me lọc qua ray bỏ phần xác.
  •  Đun sôi nước me với đường, muối đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút, tắt bếp.
  •  Rưới phần sốt lên tôm vừa chiên giòn.
Tôm sốt me kiểu Thái

Tôm sốt me kiểu Thái

Mong các bạn ngon miệng với món tôm sốt me kiểu Thái này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam tom sot me tom sot kieu thai ngon tom sot me kieu thai tom sot me ngon

Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt