Tôm sốt me đậm đà, lạ miệng sẽ là món ăn mặn hấp dẫn cho bữa ăn ngày hè. Đây là món ăn bình dân thích hợp trong những bữa ăn ngày thường của gia đình. Đơn giản trong cách chế biến, chi phí lại thấp mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng
Cách Làm Món Tôm Sốt Me Hấp  Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300gr tôm loại to- 1 muỗng canh sốt me- 100ml nước lạnh- 2 muỗng canh nước mắm- 1,5 muỗng canh đường vàng (đường vàng thì sốt có màu nâu đẹp hơn) hòa chung trong 1 cái chén.- 1 trái ớt sừng thái khoanh- 2 lá chanh Thái (nếu có)- 1 nhánh hành lá thái khúc- 2 tép tỏi- 1 củ hành tím- 2 trái ớt nhỏ. 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Sơ chế các nguyên liệu tỏi, hành, ớt rửa thật sạch, lá chanh xắt nhỏ. 

Bước thứ hai(2):Tỏi, hành, ớt cho vào cối hay chén giã nhuyễn. 

Bước thứ ba(3):Tôm rửa với nước có pha chút xíu muối, sau đó xả qua nước lạnh và để ráo. 

Bước thứ tư(4):Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu hơi nóng cho tôm vào xào nhanh với lửa lớn. Khi thấy tôm chuyển màu hồng là tôm vừa chín, cho tôm ra tô. 

Bước thứ năm(5):Vẫn cái chảo ấy, cho vào 1 chút dầu. Dầu hơi nóng cho tỏi, ớt đã giã nhuyễn vào xào 40 giây. 

Bước thứ sáu(6):Cho chén nước sốt me vào nấu lửa nhỏ khoảng 10-12 phút cho nước sốt hơi sánh. 

Bước thứ bảy(7):Lúc này bạn cho ớt sừng, lá chanh và hành lá vào đảo đều, nếm nêm lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho tôm vào trộn thật đều là tắt lửa. 

Tôm sốt me cho ra dĩa. Trang trí vào cọng ngò là hoàn tất. Món này dùng nóng với cơm rất thích hợp cho mùa hè. 

Món tôm sốt me có màu sắc vô cùng ngon mắt, cách làm lại giản đơn và rất nhanh; không chỉ vậy nó còn chinh phục bạn bởi vị ngọt tự nhiên của tôm và vị chua ngọt dịu nhẹ của lớp xốt bám bên ngoài. Đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen tài nấu ăn khéo léo của bạn cho xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm sốt me này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don mon ngon bánh bông lan cuộn dâu tây ngon gà xiên nướng cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp