Tôm sốt mayonnaise trái thơm ngon mê mẩn. Cách làm tôm sốt mayonnaise trái thơm đậm đà, đưa cơm. Làm tôm sốt mayonnaise trái thơm ngon, giản đơn
Tôm sốt mayonnaise trái thơm, Cách làm tôm sốt mayonnaise trái thơm

Gia đình bạn đã quá quen thuộc với các món ăn từ tôm như tôm xào chua ngọt, tôm hấp bia, tôm chiên xù,… Vậy thì tại sao hôm nay bạn không thay đổi thực đơn cho gia đình với món Tôm sốt mayonnaise trái thơm. Vị ngọt tươi từ thịt tôm quyện với vị chua ngọt rất hài hòa từ nước sốt sẽ thôi miên mọi thành viên trong gia đình bạn. Nào, cùng trổ tài bạn nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn

  • 300  gam tôm tươi to
  • 1 trái dứa (thơm), bông cải xanh
  • Xốt mayonnaise
  • 2 lòng trắng trứng
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • Bột chiên
  • Que tre nhỏ để xiên tôm
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu chiên

Cách chế biến

  1. Tôm rửa thật sạch, vảy ráo. Nên để lại vỏ tôm vì như vậy món ăn sẽ đẹp mắt hơn. Dùng kéo hoặc dao mũi nhọn xẻ dọc lưng tôm, khía sâu và mở rộng phần lưng, bỏ chỉ đen.
    Bạn ướp tôm với 1 chút muối, tiêu, để khoảng 10 phút cho tôm thấm gia vị. Sau đó bạn xiên tôm vào que tre. Bạn lưu ý xiên que dọc theo chiều từ đầu tôm đến đuôi tôm để tôm thẳng, không bị cong khi chiên hay nướng nhé.
  2. Bông cải xanh cắt lấy phần bông, bỏ cuống. Đun nước sôi, thêm chút muối rồi cho bông cải vào chần. Khi bông cải chín tới thì vớt ra ngâm vào nước lạnh. Nước lạnh sẽ giúp bông cải không bị quá mềm và có màu xanh mướt.
    Sơ chế bông cải Tôm sốt mayonnaise trái thơm Tôm sốt mayonnaise trái thơm hương vị khó quên So che bong cai
  3. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái hạt lựu. Bạn ướp dứa với 1 muỗng canh đường.
    Bạn đưa chảo lên bếp, cho dứa trộn đường vào đun cho tới khi đường tan chảy, quyện vào dứa thì tắt lửa (bạn lưu ý không để đường cháy khét nhé).
    Sau khi dứa nguội, bạn trộn dứa với 3 muỗng xốt mayonnaise và 1 muỗng nước cốt chanh.
    Sốt dứa Tôm sốt mayonnaise trái thơm Tôm sốt mayonnaise trái thơm hương vị khó quên Sot dua
  4. Cho bột chiên ra đĩa.
    Lòng trắng trứng gà đánh bông lên.
    Bạn nhúng tôm vào lòng trắng trứng gà rồi lăn qua bột chiên (lòng trắng trứng gà sẽ là chất kết dính tuyệt vời giữa tôm và bột chiên).
    Đun sôi dầu chiên, bạn cho tôm vào chiên. Khi tôm chín vàng thì vớt tôm ra đĩa có giấy thấm dầu.
    Bày tôm ra đĩa, tưới nước sốt mayonnaise dứa lên, bạn đặt kèm 1 bông cải xanh lên trên. Vị tươi mát của bông cải xanh sẽ là chất chống ngấy tuyệt vời cho món ăn nhé!
    Tôm sốt mayonnaise trái thơm Tôm sốt mayonnaise trái thơm Tôm sốt mayonnaise trái thơm hương vị khó quên Tom sot mayonnaise trai thom

Tham khảo cách làm món Tôm hấp trứng thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình nhé bạn!
Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

canh rau muống chả cua làm hoa cá hồi sushi yaourt đá khoai tây bọc xúc xích chiên giòn hạt dẻ nấu xô mặt">rau cau dua trứng chiên nấm mèo Bánh tổ trong ngày Tết của người ca lang luộc chín Sữa bí Bún sườn chua ngon như mẹ nấu hoa vải cháo hải sản cá nục hấpabel" style="background-color: #39C4BC" href="/index.php?q=lam banh noel">lam banh noel bún mắm cá sặc mặt rau salad salad đào sò điệp món ngon nhà hàng mắm thái Mon ngon gia dinh lam sinh to dau nôm rau nhút quat chung mat ong duong phen gan Rượu hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà làm bánh mochi Lẩu mắm ẩm thực hàn quốc rang cơm sinh tố củ sen và đậu đen heo kho đậu phộng diet tom hap canh cua thiên lý QuÃ Æ c cha ca gia chom chom cá tràu nướng banh crepe sau rieng cach lam dau hu sot ca Mực xào ớt ngọt và bắp non vit chien đổi món bò xào lam xoi nep chuối già làm bánh crepe hầm giò bánh nướng con cá tôm c NÃmi can"> mon ngon tu mi can thit ga">cach chat thit ga bánh quy mứt thơm cách làm mứt sim làm bánh núi lửa Bua com mua he Vét mi trung ngon nấm rơm nấu canh mướp siêuackground-color: #E3C16D" href="/index.php?q=cách làm sinh tố bí đỏ">cách làm sinh tố bí đỏ xôi nếp chuối rán xôi chim sườn non nướng chao Tôm chua ngon đúng điệu Huế cocktail cổ điển banh doraemon canh bi ngo nau lac xay măng ngâm chua ca chien nuoc tuong trứng chiên hình hoa MOC nhi phở cuốn tôm tươi pizza gà xiên nướng nước ép lựu và táo Muối LÀm kem rã đông CÃƒÆ Kho troi trà táo cam Bánh mì vòng quanh thế giới cá nướng bơ tỏi Canh bầu ăn gì tối nay Cach lam banh mi que cắt tỉa hoa quả rim tôm với đậu phộng củ sen chiên làm pate ngon Si ro NÃm thịt vit nấu chao chân gà chiên mặn Tương hột xào sả trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam banh la cách làm thạch trà sữa bò sốt tiêu đen Thương nhớ bánh canh Bồng Sơn Mong cach do rau cach lam mien thit vien cach lam ech kho to cánh gà chiên sốt ng 虏 mon long tôm tươi nướng phô mai cach lam thit chien Thịt ga luoc đùi lợn muối mực rim bánh bông lan trứng muối nui sốt cà chua hẹ nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt bông lan lá dứa xay dưa hấu nem chua bo ngon thêu canh nghêu chan ga rut xuong cach lam cupcake socola ngon