Tôm sốt mayonnaise trái thơm ngon mê mẩn. Cách làm tôm sốt mayonnaise trái thơm đậm đà, đưa cơm. Làm tôm sốt mayonnaise trái thơm ngon, giản đơn
Tôm sốt mayonnaise trái thơm, Cách làm tôm sốt mayonnaise trái thơm

Gia đình bạn đã quá quen thuộc với các món ăn từ tôm như tôm xào chua ngọt, tôm hấp bia, tôm chiên xù,… Vậy thì tại sao hôm nay bạn không thay đổi thực đơn cho gia đình với món Tôm sốt mayonnaise trái thơm. Vị ngọt tươi từ thịt tôm quyện với vị chua ngọt rất hài hòa từ nước sốt sẽ thôi miên mọi thành viên trong gia đình bạn. Nào, cùng trổ tài bạn nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn

  • 300  gam tôm tươi to
  • 1 trái dứa (thơm), bông cải xanh
  • Xốt mayonnaise
  • 2 lòng trắng trứng
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • Bột chiên
  • Que tre nhỏ để xiên tôm
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu chiên

Cách chế biến

  1. Tôm rửa thật sạch, vảy ráo. Nên để lại vỏ tôm vì như vậy món ăn sẽ đẹp mắt hơn. Dùng kéo hoặc dao mũi nhọn xẻ dọc lưng tôm, khía sâu và mở rộng phần lưng, bỏ chỉ đen.
    Bạn ướp tôm với 1 chút muối, tiêu, để khoảng 10 phút cho tôm thấm gia vị. Sau đó bạn xiên tôm vào que tre. Bạn lưu ý xiên que dọc theo chiều từ đầu tôm đến đuôi tôm để tôm thẳng, không bị cong khi chiên hay nướng nhé.
  2. Bông cải xanh cắt lấy phần bông, bỏ cuống. Đun nước sôi, thêm chút muối rồi cho bông cải vào chần. Khi bông cải chín tới thì vớt ra ngâm vào nước lạnh. Nước lạnh sẽ giúp bông cải không bị quá mềm và có màu xanh mướt.
    Sơ chế bông cải Tôm sốt mayonnaise trái thơm Tôm sốt mayonnaise trái thơm hương vị khó quên So che bong cai
  3. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái hạt lựu. Bạn ướp dứa với 1 muỗng canh đường.
    Bạn đưa chảo lên bếp, cho dứa trộn đường vào đun cho tới khi đường tan chảy, quyện vào dứa thì tắt lửa (bạn lưu ý không để đường cháy khét nhé).
    Sau khi dứa nguội, bạn trộn dứa với 3 muỗng xốt mayonnaise và 1 muỗng nước cốt chanh.
    Sốt dứa Tôm sốt mayonnaise trái thơm Tôm sốt mayonnaise trái thơm hương vị khó quên Sot dua
  4. Cho bột chiên ra đĩa.
    Lòng trắng trứng gà đánh bông lên.
    Bạn nhúng tôm vào lòng trắng trứng gà rồi lăn qua bột chiên (lòng trắng trứng gà sẽ là chất kết dính tuyệt vời giữa tôm và bột chiên).
    Đun sôi dầu chiên, bạn cho tôm vào chiên. Khi tôm chín vàng thì vớt tôm ra đĩa có giấy thấm dầu.
    Bày tôm ra đĩa, tưới nước sốt mayonnaise dứa lên, bạn đặt kèm 1 bông cải xanh lên trên. Vị tươi mát của bông cải xanh sẽ là chất chống ngấy tuyệt vời cho món ăn nhé!
    Tôm sốt mayonnaise trái thơm Tôm sốt mayonnaise trái thơm Tôm sốt mayonnaise trái thơm hương vị khó quên Tom sot mayonnaise trai thom

Tham khảo cách làm món Tôm hấp trứng thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình nhé bạn!
Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trứng cuộn kem dâu tây Nom Bap cai Tim CA KHO trứng trộn rau củ nướng thit kho trung voi nuoc dua trứng chiên trứng cá Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày và menu trứng gà chiên lá ngải cứu chocolate chiffon thịt viên chiên trứng xào lòng heo cha bo thi la cá dìa nướng lá chuối cá dìa MON NGON TU THIT ốc chuối đậu Ngao pizza củ khoai tây trà gừng chua ngọt trộn salad trái cây nhưng mon ngon bơ đậu phộng thịt bò áp chảo sốt nấm Bà nội trợ chia sẻ muôn kiểu chế nui chien trung ngon tsukemen ngon ăn sô cô la bắp rang bơ ca sot ca ri ngon đơn dau hu ki cuon tom chien thit bo boc khoai tay nghien Ä an bi do nau vit xôi kiwi bun luon < cá lóc kho míaáo nướng Bò tái Cầu Mống com tay cam thom ngon mướp hương ruốc khô tép khô món trứng rán sốt cà chua trứng ốp thịt băm kiểu thái chiên đậu phộng bánh cupcake cacao jeans vit chung bi do xôi mít lá cẩm bố mẹ chồng cũ Vân Hugo Cach lam thit bo ap chao sot nam món ăn từ dưa leo làm bánh sô cô la đậu hũ cuộn tôm các món á khác cach nau xoi dau nanh ngon xíu mại xốt cà cach lam thit vit ăn khoai lang Chú Mon xao ngon trái khế ngào đường thịt bò ngon cÃƒÆ kho cay khoai tay thit bo công thức sinh tố cà rốt chiên xù bữa trưa xào thịt ba chỉ thit heo quay ngon mang tuoi thức uống đẹp da Thịt vịt canh mong toi nau tom chả giỏ canh nấm rơm nấu mướp mam co ngay ram thang 7 lợi ích sức khỏe khoai tây não da hoành thánh rán giòn Be bo xao nui xao chay sot tieu den bạch tuộc xào sa tế món xào Tiều xào trứng với thịt bò Chú thit bo xao can tay Đông trùng MON XAO xíu mại tôm gÃƒÆ lÃƒÆ sen bánh giò bột gạo bánh ông già noel CÃ Æ nuc lam sua hat sen thit bo ap chao sot nam canh đọt bí hướng dẫn cắm hoa đẹp kinh nghiệm làm bánh cÃƒÆ ba sa rau lang tron thit vit bắp cải nấu sườn Thit bo chien ngon áo sơ mi thit vit sot cam ngon salad cÃƒÆ chua trứng cuốn bò băm muối dưa chuột cách làm thịt viên bọc trứng muối cá hồi sốt bơ cam thit bo xao Dừa trái vải nhồi tôm tươi Ä i chá lam trang CÃƒÆ ch canh củ sne xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện trứng cút kho đậu hũ món Lagu ga ac ham làm măng muối chua che bien thit vit