Tôm sốt mật ong với vị chua ngọt mà béo ngậy, bùi thơm với hạt óc chó có thể được dùng như món khai vị khi nhà có khách. Còn ngày thường bé sẽ rất thích ăn cùng cơm. Tôm sốt mật ong ngon lạ
Tôm sốt mật ong ngon lạ

  Nguyên liệu gồm có:                                                                                                                                                                       - 400 gram tôm - 150g  hạt óc chó (nếu không có hạt óc chó bạn có thể thay bằng đậu phộng, hạt điều, hạnh nhân... cũng được) - 150 gram đường - 100 gram bột năng hoặc bột ngô - Muối tiêu - 3 muỗng canh mayonnaise, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 1 muỗng canh sữa đặc có đường.  
  Bước thứ nhất(1):   Đầu tiên Bạn cần phải chuẩn bị sẵn hạt óc chó.   - Trong một nồi nhỏ, cho 150 gram đường vào hòa tan với 240ml nước, nấu sôi, vừa đun vừa khuấy.   - Khi nước đường sôi, bạn cho hạt óc chó vào đảo khoảng vài phút cho đến khi nước đường hơi sánh lại.
  Bước thứ hai(2):   Dùng muôi thủng vớt hạt óc chó ra khay/đĩa đã lót sẵn giấy nến.   Bạn nhớ dùng giấy nến nhé, bởi nếu dùng giấy ăn thông thường thì hạt óc chó rất dễ bị dính vào giấy đấy.   Mách nhỏ: bạn có thể đun thêm hạt óc chó với nước đường cho đến khi đường keo lại mới lấy hạt óc chó ra, để nguội rồi cất đi làm món ăn vặt cũng quá ngon.
  Bước thứ ba(3):   Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở lưng tôm, để ráo.
  Bước thứ tư(4):   Dùng phới đánh 3 lòng trắng trứng cho bông lên. Thêm 100 gram bột ngô hoặc bột năng và tiêu muối, trộn đều.   Cho tôm vào hỗn hợp bột - lòng trắng trứng này, đảo đều để tôm được bao đều bởi bột.   Lưu ý là bạn chỉ cho tôm vào ngay trước khi chiên thôi nhé!
  Bước thứ năm(5):   Làm nóng dầu ăn trong một nồi chiên nhỏ, cho từng con tôm vào chiên ngập dầu.
  Bước thứ sáu(6):   - Đến khi tôm vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu.   - Trong một bát nhỏ, bạn trộn thật đều 3 muỗng canh mayonnaise, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước cốt chanh cùng 1 muỗng canh sữa đặc có đường rồi nếm thử xem đã vừa ý mình chưa và nếm nêm lại nhé.
Cuối cùng bạn chỉ việc cho tôm ra đĩa, rưới phần sốt bạn vừa trộn ở Bước thứ sáu(6) lên, trộn thật đều và rắc hạt óc chó bạn đã chuẩn bị sẵn từ Bước thứ hai(2) lên, dùng ngay:     Món tôm sốt mật ong với vị chua ngọt dễ ăn mà lại béo ngậy, bùi thơm với hạt óc chó có thể được dùng như một món khai vị khi nhà mình có khách; còn trong bữa ăn ngày thường chắc chắn các bé sẽ rất thích ăn tôm sốt mật ong với cơm đấy!     Mong cả nhà mình một bữa tối ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm hải sản món khai vị tối nay nhà mình ăn gì các khác các khác

lam thach tra xanh chăn Dễ Làm CUA bí ngô bí đỏ tiểu đường nhi mon an man hy lạp cac món nướng trá Ÿ thịt lợn hấp rượu chao so thom ngon thịt xông khói cuộn măng bánh cốm banh khoai mon hap thit mon ngon ha nam thư chọn gà món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất mì Ý bữa sáng chả cua thịt dex.php?q=canh rieu tom">canh rieu tom cách cắm hoa hướng dương gà nướng vừng lam thit kho nên pha cà phê sữa đá hủ tiếu xào thịt ba chỉ thịt heo thơm dứa món cÃƒÆ kho kem dứa cÃƒÆ nh gÃƒÆ canh bi ngo nau lac xay thom ngon muc xao chua ngot Yogurt món ăn Việt Nhat món nấm bo nuong Kim Chi đậu tương món nộm bo bit tet chay toi món cu cai bánh cookie Khia mit tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá mÃƒÆ Khai vị hanh lam tom sot bo toi Cà ran Đường món ngon đậu hũ Mon mua dong làm bánh cách ép khế lấy nước chù mang cÃƒÆ cách làm sữa ngô Anh cách làm ốc hấp Dau phu lá xương sông Cà c Nhiều và chanh bÃ Æ giải hẹ nau che bubur cha cha ngon làm bánh donut dây nâu an HÃƒÆ i banh tao thÃi trÃƒÆ List Cháo canh khoai mo nau tom cua chien gion rau muống xào chao bánh bánh khoai mì hấp Malaysia cơm nắm tôm mon bo bánh phô mai vị xoài soup che kho hoa mai ngon canh trung Muoi chua tra sua tran chau ngon Thịt dê Trứng cá hồi cha dau thit Cách Làm Bánh siro bạc hà chÃƒÆ bÃƒÆ món ăn dặm món cay gan gà Gà XuÃƒÆ tra tranh 碧海蓝天 sữa chua dâu tây Bot Nếp tom chien gion video món cá sốt cay kem bap rang Tây húng quế cuốn thịt Bố Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa bo ragu cách làm mận lắc kem dừa vị chanh cách làm xốt cà chua áp công thức dưa leo ngâm gừng Phù nui gạo nấu tôm bánh hẹ chan ga hap mì tôm trứng chiên miếng suon om cu sen oc nhoi om chuoi dau hấp