Tôm sốt gạch cua trứng muối sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu các chị em muốn thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy. Món này với hương vị thơm ngon, mới lạ và cách thực hiện không quá phức tạp tin chắc sẽ chinh phục mọi người ngay lần thưởng thức đầu tiên. Nào hãy cùng Naungon.com tìm hiểu cách làm tôm sốt gạch cua trứng muối mới lạ thơm ngon hấp dẫn sau đây nhé!
Cách làm tôm sốt gạch cua trứng muối mới lạ thơm ngon hấp dẫn

Vị bùi bùi mằn mặn của trứng muối, cùng vị đậm đà của gạch cua tạo thành món xốt ngon không thể tả.

Cách làm tôm sốt gạch cua trứng muối mới lạ thơm ngon hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm tôm sốt gạch cua trứng muối

  • 400 gr tôm sú
  • 2 quả trứng muối
  • 100 gr gạch cua
  • 50 gr bơ lạt
  • 2 muỗng cà phê tỏi băm
  • 1 muỗng cà phê ớt băm
  • 100 ml dầu chiên
  • 3 muỗng cà phê hạt nêm
  • 2 muỗng cà phê đường
  • Bánh mì ăn kèm

Cách làm tôm sốt gạch cua trứng muối

  • Tôm bóc vỏ, xẻ lưng rút chỉ đen, rửa thật sạch, để ráo nước. nấu nóng dầu chiên, cho tôm vào chiên sơ cho chín, vớt ra để ráo dầu.
  • Trứng muối hấp chín, tách lấy lòng đỏ tán nhuyễn. Gạch cua hấp chín, tán nhuyễn.
  • Phi thơm tỏi, ớt băm với 1 muỗng súp dầu chiên, cho gạch cua, trứng muối vào xóc đều, sau đó cho bơ vào xào thơm. Khi hỗn hợp sệt và sủi bọt thì tiếp tục cho tôm đã chiên vào đảo đều, thêm ít nước vào xăm xắp mặt tôm. Nêm hạt nêm, đường vừa ăn. Khi thấy nước hơi sệt lại, tôm thấm gia vị là dùng được. Dùng kèm với bánh mì.

Cách làm tôm sốt gạch cua trứng muối mới lạ thơm ngon hấp dẫn phần 2

Với cách làm tôm sốt gạch cua trứng muối mới lạ thơm ngon hấp dẫn mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thì hy vọng rằng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức món ăn mới lạ cho cả nhà thưởng thức dịp cuối tuần này! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an banh khoai tay pho mai Banh Chuoi nuong bánh Đức mien xao i cua chien gion bò khô Cách làm heo biến banh mi nhan ca ri ngon Gia vị be suon nuong thom ngon sui Chù sốt bechamel mứt cà rốt sợi lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc khau kiểu mới Đu cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại