Cách làm tôm sốt chua ngọt thật giản đơn. Tôm sốt chua ngọt ngon ứa nước miếng. Bí quyết làm tôm sốt chua ngọt ngon đậm đà.
Cách làm tôm sốt chua ngọt, Tôm sốt chua ngọt ngon ứa nước miếng

Bạn đang băn khoăn cho thực đơn bữa tối, một món ăn thơm ngon bổ dưỡng thì tôm sốt chua ngọt sẽ là một gợi ý thú vị. Vị chua chua ngọt ngọt của món ăn sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thật hấp dẫn. Cùng trổ tài với Cách làm tôm sốt chua ngọt dưới đây để thể hiện cùng gia đình thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn

  • 200 gam tôm tươi loại to
  • 1 quả cà chua chín, 1 củ hành tây
  • Hành lá, 1 quả ớt tươi, 3 tép tỏi
  • 10 gam bột ngô, 3 muỗng sốt cà chua
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, đường, dầu chiên

Các bước thực hiện món tôm sốt chua ngọt:


Sơ chế nguyên liệu cách làm tôm sốt chua ngọt Cách làm tôm sốt chua ngọt So che nguyen lieu

  1. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ lưng, rửa thật sạch. Bạn ướp tôm với 1 chút muối để tôm thấm gia vị tốt hơn nhé!
  2. Cà chua rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu
    Lấy ½ (một phần hai) củ hành tây, bóc vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu
    Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ
    Ớt tươi rửa thật sạch, bỏ hạt, thái miếng (Bạn có thể thay ớt tươi bằng tương ớt cũng được nhé)
    Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ
  3. Đun sôi 1 muỗng dầu chiên, cho tỏi bằm vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng thơm, bạn cho cà chua tươi vào đảo. Nêm một chút hạt nêm cho cà chua nhanh nhừ. Bạn tiếp tục trút hành tây đã xắt hạt lựu vào, đảo đều tay. Bạn nêm tiếp vào hỗn hợp 3 muỗng sốt cà chua để màu sắc nước sốt đẹp hơn cùng ½ (một phần hai) muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm. Sau đó bạn trút phần tôm đã ướp muối vào, đun khoảng 2 phút cho tôm thấm đều nước sốt thì rắc hành lá cắt nhỏ vào. tắt lửa rồi rắc hạt tiêu lên trên.
    Cách làm tôm sốt chua ngọt cách làm tôm sốt chua ngọt Cách làm tôm sốt chua ngọt Cach lam tom sot chua ngot

Lưu ý: Nếu phần sốt hơi loãng, bạn có thể hòa  10 gam bột ngô với nước rồi rót từ từ vào phần tôm sốt, đảo đều tay để phần sốt không bị vón cục.
Nếu gia đình bạn ăn cay thì có thể thêm vào phần tôm sốt 2 muỗng tương ớt nhé!

Để thực đơn gia đình bạn thêm phong phú, bạn hãy tìm hiểu thêm Cách làm tôm sốt me chua ngọt chiêu đãi gia đình nhé!

Vị thơm ngọt kèm chút vị chua nhẹ của nước sốt, tôm chín vàng hòa quyện với màu đỏ mọng của cà chua sẽ chinh phục mọi thành viên nhà bạn. Cùng trổ tài với Cách làm tôm xốt chua ngọt để chiêu đã gia đình bạn nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt