Cách làm tôm sốt chua ngọt

– rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu tôm sau đó rút phần chỉ đen ở lưng, chẻ tôm làm đôi theo chiều dọc rồi upws mới muối + hạt tiêu + hành băm thật nhỏ.

– Cắt đôi quả cà chua, bỏ hạt rồi băm nhuyễn.

– bóc vỏ hành tỏi khô rồi băm thật nhỏ.

– Cho tôm vào chảo dầu chao qua rồi vớt ra cho ráo.

– Phi thơm tỏi băm rồi trút cà chua vào xào cho chín, chế thêm chút nước dùng và nấu sôi lại.

– Tra Bột gọt (mì chính) + nước mắm + muối + dấm + đường cho vừa độ mặn ngọt, xuống chút bột đao cho sánh rồi nấu tiếp chừng 3 phút là xong.

– Xúc tôm ra đĩa, rắc tiêu và mùi lên là có thể thưởng thức ngay.

Cách làm tôm sốt chua ngọt chỉ là một trong rất nhiều những cách chế biến món ngon từ tôm, nên các chị em yêu thích loại thực phẩm này có thể tham khảo thêm nhiều món ăn khác để làm phong phú thêm thực đơn bữa ăn gia đình nhé!