Từng con tôm sốt vàng ruộm, thịt giòn ngon và đậm đà vị chua cay sẽ khiến bạn không thể cưỡng nổi.- Emdep.vn
Tôm sốt chua cay cho ngày thời tiết ẩm ương

Tôm vẫn luôn là món ăn yêu thích của nhiều người. Tôm cung cấp protein, vitamin, chất sắt. Vỏ tôm chứa canxi giúp phần xương khỏe mạnh. Tôm có thể chế biến theo nhiều cách, từ chiên, hấp cho đến nướng, luộc..vv..

Đặc biệt, trong những ngày thời tiết mưa nắng ẩm ương, con người dễ cảm thấy stress, một món ăn ngon có thể phần nào giúp bạn lấy lại sự cân bằng. Một trong những sự lựa chọn hoàn hảo đó là món tôm sốt chua cay

Tôm chao dầu

Từng con tôm vàng ruộm, đậm đà hương vị và thơm nức mũi khiến bạn không thể cưỡng lại được. Bóc lớp vỏ tôm, lấy phần thịt non mềm, chấm với tương ớt cay cay sẽ giúp bạn cảm thấy cuộc sống thú vị biết bao. Nếu thích bổ sung canxi, bạn có thể cắn nguyên phần vỏ tôm giòn tan trong miệng.

Nguyên liệu làm tôm chao dầu:

+ Tôm tươi (chọn những con to đều)

+ Nước mắm

+ Xì dầu

+ Nước trắng

+ Tương cà chua

+ Gừng tươi

+ Hành lá

Tôm chao dầu

Cách làm tôm chao dầu:

+ Chọn những con tôm to, làm sạch, ráo nước, cắt bỏ chân và râu.

+ Dùng dao khía dọc sống lưng tôm để bỏ sợi chỉ bên trong và giúp tôm thấm gia vị.

+ Đổ dầu vào chảo, bỏ thêm gừng và hành vào rang đến khi hơi vàng và có mùi thơm thì vớt ra.

+ Gắp tôm vào chảo dầu, chiên vàng đều hai mặt thì thêm mắm và đường vào.

Tôm chao dầu

+ băm thật nhỏ gừng cho vào chảo tôm đang chiên, thêm xíu bột ớt, tương ớt và một chút dấm

+ Thêm nước vừa đủ sao cho ngập bề mặt tôm, đun tiếp đến khi hơi cạn và đặc lại thì tắt lửa. Món tôm sốt chua cay đã hoàn thành.

Tôm chao dầu

+ Gắp tôm ra đĩa, trang trí thêm rau sống xung quanh cho món tôm thêm hấp dẫn.

Tôm chao dầu Chúc các bạn thành công với món tôm sốt chua cay và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm sốt chua cay cách làm tôm sốt cà chua tôm chiên sốt cà chua cách chiên tôm ngon

tự làm kem mít Đùi gà nau che dau trang nuoc ep dua hau ngon tóp CÃƒÆ Kho suon nuong ngon gà nấu pâte chăn mousse xoai ngon huong dan lam banh tart nhân tôm hồng khô nấu canh tôm BAnh trung thu mì xào thịt bò gà nấu lá giang Món ăn ngon a>ef="/index.php?q=banh xeo">banh xeo bong kim cham ngon ẩm thưc salad nga cách làm hải sản nồi cơm điện cá nấu bỗng Chuối nếp nứớng tín Cà kho đậu hũ hấp trứng muối Pho mai Banh man cach lam uc ga chien mam cay ngot ga kho rau ram mon xao ngon quán bánh mì cười bo ham bi do Làm bánh snack nuoc trai cay tron súp gà soup gà ức gà Nga Nguyễn phòng bếp ga Nướng Nắng nóng Cách làm kem Dau bap cÃƒÆ nuong Banh khoai tay bò xào củ đậu hướng dẫn canh nam nau chua sot ga bông thiên lý xào tôm tươi cach nau xoi ngon sinh to rau ma dau xanh cách làm bánh flan trà xanh đâu phu Cà quẠnâu xôi băp thịt lợn cuộn lá mắc mật loại thịt biến tấu com nep món ăn hàn quốc sushi Banh kem mon bo bit tet khoai tay giảm cân hiệu quả mứt dừa món Nhật rang thịt gà với lá lốt Thạch dưa hướng dẫn làm ô mai sấu ngon Ăn toi kẹp bánh mì thăn lợn Ngày Lạnh nấu ăn anh quốc ga xao tuong ngon cach lam tom xao thien ly cách làm nem sup AM ba bau Cháo cá công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư chien ngon cân Khoai mỡ lam mong heo chien nuoc mam sup ca chua canh chua cá miền Nam gà nấu càri Khai vi thủy tinh suong công thức bánh tẻ bun luoi heo thom ngon sua bap Nem chua rán dau hu non chien xu hấp cơm bọc lá sen list chẠday nâu ăn Tổng hợp công thức chân gà hấp hành Ngon xôi gạo nếp sum chè đậu ngự hạt sen kem trai cay cua rang me cach nau mi bo cay ngon Kim chi cai thao bim bim khoai tay bánh mì nướng bơ công thức canh măng nấu ngót oc mong tay xao trÃƒÆ sach nau an Lâng