Tôm sốt chanh leo là một món ăn tươi ngon và bắt mắt. Từng con tôm thơm nức, vàng óng thấm đượm vị chanh leo chua dịu ngọt. Đây là một sự kết hợp hoàn hảo.

Nguyên liệu cần có:

• 300g tôm
• 1 quả trứng gà
• Đường, muối, dầu hướng dương, bột năng

Hướng dẫn cách làm:

•  Tôm bóc vỏ, ướp muối, đường.
•  Đánh đều trứng, cho tôm vào, trộn thật đều.
•  Đưa tôm qua bột năng, chiên tôm với dầu chiên.
•  Bày ra đĩa.
•  Chanh leo bỏ hột, lọc lấy nước cốt, cho đường, đánh tan đường.
•  Tiếp tục cho dầu chiên vào đánh đều cho tới khi có độ sánh và dội lên tôm.
•  Trang trí kèm rau xà lách, trái oliu.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm sốt chanh leo nhé.

Tôm sốt chanh leo

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)