Với đủ vị chua cay mặn ngọt hài hòa, món tôm rim trứng cút sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa tối thật ngon và lạ miệng! Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm
Tôm rim trứng cút

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 1
Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 2

 Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 3

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm tôm rim trứng cút:

- 200 gram tôm sú (Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ lại phần đuôi)

- 2 quả kiwi

- 10 quả trứng cút đã luộc chín, bóc sạch vỏ.

- 1,5 muỗng canh mứt trái cây (tùy khẩu vị, ở đây mình dùng mứt cam)

- Gia vị: Dầu ô liu, rượu trắng, muối và 1 miếng gừng nhỏ

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 4
Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 5

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 6

Làm nóng chảo với một ít dầu ô liu, cho vào ½ (một phần hai) muỗng canh mứt trái cây, đảo nhanh vài giây rồi trút tôm vào xào.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 7

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 8

Khi thịt tôm đã ngả màu vàng đều cả hai mặt. Tiếp tục nêm nốt phần mứt trái cây còn lại, đảo đều.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 9

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 10

Nước xốt hơi sôi là lúc bạn trút bát trứng cút vào chảo tôm. nêm một ít xíu rượu trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và gừng bằm nhỏ vào rồi đảo liên tục trong khoảng 5 phút trong lửa vừa cho trứng và tôm thấm vị.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 11

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 12

Cuối cùng là thêm kiwi, đảo nhẹ trong khoảng 1 phút thì tắt lửa. Bày tôm ra đĩa sâu lòng hoặc ly miệng rộng, thêm một nhánh bạc hà trang trí cho bắt mắt.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 13

Tôm rim trứng cút có vị chua thanh, ngọt ngọt dễ ăn, đặc biệt là khi dùng với cơm nóng hay cháo. Xốt tôm quyện sánh lại ngả màu vàng óng sẽ chinh phục bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Thịt tôm thấm vị, dai ngon lẫn trong từng miếng trứng mềm ngọt.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 14

Với phần nguyên liệu trái cây, bạn có thể tùy chỉnh theo khẩu vị, thay đổi kiwi bằng những loại quả có vị chua chua, ngọt ngọt như dứa, xoài ương hay cam tươi... Mứt trái cây thì quá phong phú rồi, quan trọng là bạn thích vị nào để lựa chọn nó thôi. Vào những ngày mát trời, bạn có thể thêm chút ớt bột trong phần gia vị để có món tôm rim trứng cút có đủ vị chua cay mặn ngọt hấp dẫn.

Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 15
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món tôm rim trứng cút này nhé!


Tôm xào hạt điều vui mắt lại ngon miệng, hãy thử làm nhé!Tôm rim trứng cút cả nhà ngon cơm 16


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm món ăn từ trứng món mặn món chính món làm nhanh

bento ca sốt chua ngọt nui sot thit vien ga chien com Món chè phở cuộn nem gà nướng nhút thit ngâm nuoc măm xa lach viet thom ngon bò khô cà chua thịt xông khói cuộn xúc xích nước ép trái cây trái cây sức khỏe cách làm si rô tại nhà phở gà trộn mon an sang Mi spaghetti ngon gà rim coca chả yến mạch hong bánh oreo cupcake may vÃƒÆ cơm bento doraemon thịt nướng kiểu hàn quán bún đậu ngon bí đỏ cach lam kem nho kho phở khổng lồ cơm ngon gà nướng giấy bạc nấm om đậu hử cach nau chao công thức thịt ba chỉ sốt xì dầu ca tam nội trợ ẫm thực trộn salad xoài với bơ pha nước mắm chua ngọt phở xào chay bánh phở đậu hũ thịt ba chỉ thạch hoa hồng mon ngon tu dau do giá cơm nắm onirigi trúng bún cuon lam xoi nep nấu cách làm kẹo mút chuối chocolate món cơm cơm trang trí nhà cửa cach lam banh mi sour cream banh mi nhan ca ri kieu Nhat tự làm bánh tiramisu vải xào bắp bò pizza tom cach lam lau ca thac lac kho qua bánh flan lựu cÃƒÆ ri cÃƒÆ phở xào chua ngọt canh rong biển nâu rau đay cu cai man gà viên xào trái cây Mùa lạnh sợi nước mắm phú quốc bánh xúc xích xiên đậu hũ sốt muoi sa trai cay tron sua chua la dua tôm tích hấp huong dân nau an phụ kiện dễ thương sữa chua dẻo xôi rán cách làm các món trộn ngon mut an ngay tet Ä Ãªm bề lươn xào sa ớt phụ nữ muc chien xu súp củ sen ruy muối vỏ chanh phụ nữ Việt Nam công thức gà xả ớt che ngon lẩu cá om dưa ca phe den co ga Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe cơm chiên rau chay công thức cà chua chiên xù Com suon nuong ngon lẩu kim chi nau che dau xanh ngon thịt chiên giòn cẠi trang sức lạ các món xôi Quấn thit heo rang muoi X么i trung cut trang mieng kieu Nhat mứt dừa sợi phụ nữ việt nam cach nau chao ngu coc thạch trà phã å cắt tỉa quả cach lam canh hen nau khe cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm Ăn sao cho gan khỏe Thit hun khoi Điêu Đá gà chọi