Tôm có màu đỏ đặc trưng, thịt săn lại, đạt độ khô vừa phải và toả mùi thơm của sả, ớt sa tế. Tôm rim thịt
Tôm rim thịt

Món tôm rim thịt kho quá ngon khi dùng cùng cơm nóng.   Để làm món tôm rim thịt ba rọi, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các Nguyên liệu gồm có:  

200 gram thịt ba rọi   300 gram tôm bạc thẻ loại vừa   500 gram sả bằm   ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt sa tế   1 muỗng canh nước mắm ngon   1muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh dầu chiên   1 muỗng cà phê tỏi bằm   1 muỗng canh muối hạt, hạt nêm.   Cách chế biến:   Tôm bóc vỏ bỏ đầu, cắt râu và đuôi, rửa thật sạch, chần sơ qua nước muối.   Thịt ba chỉ xắt mỏng vừa ăn. Sau đó, bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, sả, ớt sa tế.   Cho thịt ba rọi vào rim, để nhỏ lửa, đảo cho thấm gia vị.   Cho tiếp tôm vào rim cùng, nêm nước mắm, hạt nêm.   Để lửa nhỏ và tiếp tục rim đến khi tôm chuyển màu đặc trưng, thịt săn lại, đạt độ khô vừa phải và toả mùi thơm của sả, ớt sa tế là được.   Dùng món này với cơm nóng quá ngon. Theo Vnexpress.net Bếp gia đình
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Bột chiên banh flan caramel kieu nhat Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ga nuong mat ong Mẹo bảo quản thực phẩm đánh bóng Cocktail Tequila Sunrise chao dau xanh cho be nau bun rieu Ca loc hap salad cÃƒÆ chua mì ý tổ chim dạ dày hầm dang salad nui trộn rau củ lam chao ruoi do xanh m ½ rau rừng canh rau rừng cua đồng Đâ trộn salad rượu vang xi mai Bò nhúng giấm Thái Phiên ngày trở rét tom cang sot trung muoi Nấu hà lan cach nau che bà ba lần Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn rau tiến vua món việt nam Canh chao mong gio chan ga ngon thach rau cau cam ca rot amthuc các món sườn che nep cacao ngon sup cu den bánh cookies bơ nau thit Lạc tự làm mứt thơm tại nhà Muoi chua cocktail trứng chẠkhoai gà nấu cà ri Ăn bánh sắn nhớ miền trung du trau đồ chơi chuối xanh nấu ba chỉ mong gio om hoa hoi Gạo cơm nắm bọc phô mai chiên lam coffee panna cotta ngon xao sa ot rau củ trộn salad lẩu cá lóc nuôi cach lam trung cuon pho mai bóp thịt dê với thấu cách làm kẹo quế ga hap muoi su se keo Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made Cất đồ Hạn cua chien gion CÃƒÆ Kho mận và cam phở chua bun cuon ca com chien toi ot ngon cach cuon cha gio tom thit lòng mề tau pho khong thach cao Bún ốc hẻm nhỏ bắp tôm khô bơ món xào Hằng MT Món cá Kho cà ri trị mon an tet soda buoi ngon bánh tét lá dứa ếch xào hành tây làm đồng hồ banh bot loc thom ngon salad đậu cove ngân TÃƒÆ phô mai trà xanh Trời làm bánh quy Thuc cách nấu lẩu cá ngon ba bau kem sữa tươi cacao gan bo cha nem Cach Lam Vo Banh Goi chiffon la dua ngon pha chế cocktail b52 bun kho trà o bánh canh chay Chữa ho hiệu quả nhờ các loại củ tom chien xu Nộm su hào thăn cach nuong suon gừng kho nấm cách làm bánh bao chay chả cá viên sốt cà cach lam ca hoi sot trung bí ngòi zucchini ngon cach lam thit rim tieu sot vang cà Basa mì ý chay Thit nướng rau bí xào tỏi