Trời mưa, ăn tôm rim thịt với cơm nóng và dưa leo thì phải nói là miễn chê. Cách làm tôm rim thịt ngon đã thèm ăn miếng nào mê miếng đó được chia sẻ từ Naungon.com siêu dễ mà làm cũng siêu nhanh. Bạn muốn thực đơn gia đình được cải thiện, thêm phần hấp dẫn? Cùng vào bếp nhé!
Cách làm tôm rim thịt ngon đã thèm ăn miếng nào mê miếng đó

  • Khám phá bí quyết làm khoai tây chiên ngon giòn không ngấy mỡ
  • Hướng dẫn cách làm thịt gà kho ngon với tiêu cay cay thơm thơm
  • Công thức làm cá lóc kho tộ ngon kiểu miền Nam đậm đà hấp dẫn

Nguyên liệu làm tôm rim thịt:

  • 3 lạng tôm đất
  • 2 lạng thịt ba chỉ
  • Vài củ hành tím, tỏi
  • Hành lá
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, mắm, dầu chiên, bột ngọt, hạt nêm, dầu điều

Cách làm tôm rim thịt ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Cách làm tôm rim thịt ngon đã thèm ăn miếng nào mê miếng đó phần 1

  • Hành lá nhặt rửa thật sạch, phần đầu trắng đập dập, băm thật nhỏ, phần lá thì thái khúc.
  • Thịt ba chỉ mua loại tươi ngon, nhiều nạc hơn mỡ. rửa thật sạch thịt, thái lát mỏng vừa ăn, cho vào âu ướp với một ít muối, hạt nêm, tiêu.
  • Tôm mua con còn sống, về lột bỏ đầu, cắt chân và đuôi, rửa thật sạch. Cho tôm ra âu, rắc 1 muỗng hạt nêm vào, trộn thật đều.
  • Ướp cả tôm và thịt tầm 15 phút cho thấm gia vị.
  • Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Cách làm tôm rim thịt ngon đã thèm ăn miếng nào mê miếng đó phần 2

Bước thứ hai(2): Làm tôm rim thịt.

  • Cho dầu chiên vào chảo, trút tỏi băm vào phi thơm.
  • Tỏi thơm vàng cho thịt ba chỉ đã ướp vào xào nhanh tay với lửa vừa.
  • Tiếp tục trút tôm vô xào đều.

Cách làm tôm rim thịt ngon đã thèm ăn miếng nào mê miếng đó phần 3

  • Nêm 1 muỗng đường, một chút mắm và bột ngọt.
  • Vặn nhỏ lửa, rim liu riu, khi thấy nước gần cạn bạn cho thêm một chút nước nóng vào, kho thêm chút nữa rồi nếm nêm gia vị cho vừa ăn.
  • Rưới 1 muỗng dầu điều vào, đảo đều, đợi nước sánh lại thì tắt lửa. Rắc tiêu lên.
  • Múc tôm rim thịt ra đĩa, thưởng thức với cơm nóng và rau luộc.

Cách làm tôm rim thịt ngon đã thèm ăn miếng nào mê miếng đó phần 4

Trong quá trình làm tôm rim thịt, bạn Lưu ý không đậy nắp vung. Nếu ăn cay, bạn nên cho thêm chút ớt băm vào nồi rim. Một số người thích ăn béo còn sử dụng nước dừa để rim món này, tùy sở thích bạn cũng có thể làm tương tự. Mong bạn chế biến thành công tôm rim thịt ngon đậm đà miễn chê cho những ngày mưa rả rích sắp tới.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy