Món tôm rim sa tế thật hấp dẫn từ hình thức tới hương vị, mang đầy sắc hồng đỏ từ tôm và sa tế được điểm xuyết với màu xanh tươi mát của hành hoa rất bắt mắt.
Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà

Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà 1      Nguyên liệu gồm có:   400 gram tôm; 5 gram gừng; Hành lá; Gia vị: 15 gram sa tế, 5ml rượu trắng, 5 gram bột ngô, tiêu trắng xay, nước tương, hạt nêm.   Cách chế biến:        Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà 2 Tôm bạn rửa thật sạch, bóc vỏ, rút chỉ lưng, sau đó cho bột ngô, tiêu xay, rượu và ít nước tương vào ướp tôm trong khoảng 20 phút.      Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà 3 chuẩn bị sẵn một chảo nóng với một ít dầu chiên, rồi thêm gừng băm thật nhỏ vào phi thơm, kế đến bạn cho tôm đã ướp vào.      Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà 4 Xào cho tới khi tôm chuyển màu hồng thì bạn cho ra đĩa để riêng.      Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà 5 Còn ít dầu trong chảo, bạn cho sa tế vào.      Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà 6   

Cuối cùng bạn cho tôm vào, nêm một ít muối hay hạt nêm cho vừa ăn, xào đều cho sa tế áo đều hết lên phần tôm, đậy nắp để lửa nhỏ rim một lúc rồi sau đó tắt lửa dọn ra dùng.

    Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà 7 Trang trí với ít hanh lá cho đẹp mắt bạn nhé!  

Nếu những món ăn từ tôm như tôm rim thịt ba chỉ, tôm rim mặn... đã quá quen thuộc với gia đình Việt thì hôm nay bạn sẽ thử làm quen với món tôm rim sa tế rất hấp dẫn, được kết hợp từ thịt tôm chắc ngọt với sa tế thơm cay nồng, thật hợp với những ngày mát trời hiếm hoi của mùa hè.

Tôm rim sa tế cay thơm đậm đà 8   

Chỉ với vài bước làm rất giản đơn thôi bạn đã mang đến cho gia đình một món ăn khá hấp dẫn mang đầy sắc hồng đỏ từ tôm và sa tế được điểm xuyết với màu xanh tươi mát của hành hoa. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món tôm rim sa tế này nhé!

Theo Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gia vị hạt nêm Hành Nước tương hấp dẫn hành hoa

công thức chè bột lọc nhân cùi dừa Bún bò phòng bánh kem Canh sườn Tom rang thit keu Hue ngon Japanese cotton cheesecake ngon cach lam ech xao sa ot Đồ ăn vặt Trổ bÃ Æ cach lam mon suon chua ngot canh giá cá cơm mứt táo dẻo mon an cho nguoi cao tuoi Món ăn vặt Chôm gà ta quay kem socola cupcakes đậm đà mo Món an chay cach lam pho cuon ga nau patê Bánh bông lan lát gừng nấu chè bắp xào ngao với sả ớt chiên cá lá hương thảo Hành cach lam nem cá tím nướng ý nấu xôi thịt nươ c chanh sáng tạo trùng trục ca kho thit com rang dua cách nấu xôi Lai rai với món mặt trời nướng tiểu yên cach lam rau cau cot dua cách làm cơm rang dưa bò ngon CÄË nui chien Nộm tai heo bun suon ham ngo cách nau sam bi dao gợi xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo ram Kem dau xanh nấu sò lụa sa tế nui nau suon món ăn từ thịt gà trộn gỏi hoa chuối phạm qua đu đu Đặc sắc gà đồi cách làm bánh rán nâu ăn ngon mực xào cà ri xoi dau xanh la dua Thịt Heo quay cách làm xôi singapore banh lamingtons khẩu vị cơm vị gừng cá bống chiên cay thịt ba chỉ trộn dưa hấu nướng Cải xoong Giả Vân canh cải nấu gừng súp hải sản bánh plan công thức bánh bò thốt nốt công thức bánh lemington ca bien trốn bánh cafe chuối đậu cach lam tom chien chà m chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ mạch nha muối dưa leo thịt bò khô lẩu hoa quả sot ca chua Cắt bề cua chien gion cách làm bánh flan cach nâu bun chay Rau cúc cháo trai trẻ sơ sinh cãch làm đậu phụ nhồi thạch trà vừng đen quận huong dan cach lam mang chua sườn rang thủy chocolate khúc cây làm mứt dứa thế nào lảu