Món này mà dùng đũa là mất đi một phần thú vị ; hãy dùng tay bóc vỏ và từ từ tận hưởng cái béo ngậy của gạch tôm cùng lớp trứng đỏ au dưới bụng !
Tôm rim nước dừa

Nguyên liệu cần có:

600 gram Tôm trứng

1 chén Nước dừa xiêm

2 muỗng canh Mật ong

1 muỗng canh Hạt nêm

2 muỗng canh dầu chiên,hành tỏi băm

1 muỗng canh Hành khô, tỏi, tiêu

Muối, ớt, chanh

Hướng dẫn cách làm:

tom-rim-nuoc-dua 1

Tôm cắt râu rửa thật sạch, ướp hạt nêm, hành, tỏi, tiêu để 15 phút cho thấm.

tom-rim-nuoc-dua 2

– Bắc chảo lên bếp, phi thơm chút hành, tỏi, cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay  .

tom-rim-nuoc-dua 3

– Cho 2 muỗng canh mật ong vào chén nước dừa khuấy tan đều, chế chén nước dừa mật ong vào chảo tôm.

tom-rim-nuoc-dua4

– Nấu lửa vừa, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều lên, nấu đến khi nước dừa sánh lại. Xào tiếp tục cho tới cạn sệt, tắt lửa.

tom-rim-nuoc-dua 5

– Gắp tôm ra đĩa, dùng với muối ớt chanh quá ngon.

Cách làm muối ớt chanh :

– ½ (một phần hai) chén muối hột, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm. Tất cả cho vào chảo gang rang với lửa nhỏ tới khi khô giòn, đem xuống cho ra cối đâm lại lần thứ hai, để nguội cất vào keo, khi nào dùng lấy ra lượng vừa đủ vắt chanh vào.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom rim mon ngon voi tom tom rim nuoc dua tuoi

ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua Toiq=luoi">luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam mep bo ngon bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn