Cách làm tôm rim nước cốt dừa cũng khá giống với món thịt kho nước cốt dừa tuy nhiên các khâu sơ chế tôm có sự khác biệt và với món kho
Cách làm tôm rim nước cốt dừa ngọt đậm đà mà không bị ngán

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm: 500g
+ Nước cốt dừa: 1 hộp
+ 2 tép tỏi, 3 nhánh hành lá
+ Gia vị: hạt nêm, đường cát trắng, muối, hạt tiêu, dầu chiên

Cách làm tôm rim nước cốt dừa ngọt đậm đà mà không bị ngán

Cách làm tôm rim nước cốt dừa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp tôm với gia vị

  • Đầu tiên tôm mua về rửa thật sạch và rạch trên phần sống lưng tôm gỡ bỏ đường chỉ đen rồi rửa thật sạch vớt ra và để ráo.
  • Sau đó bạn ướp tôm cùng với gia vị gồm: ½ (một phần hai) muỗng muối, để ướp trong khoảng 10 phút cho tôm thấm đều tất cả gia vị.

Bước thứ hai(2): Xào chín tôm

  • Tỏi bạn bóc vỏ, mang rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Hành lá nhặt và rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.
  • Sau đó bạn đổ 2 muỗng dầu chiên vào chảo, làm nóng rồi cho tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm, tiếp tục cho tôm vừa ướp vào xào cùng trong khoảng chừng 5 phút khi tôm săn lại và chuyển màu hồng là được.

Bước thứ ba(3): Rim tôm với nước cốt dừa

  • Tiếp đó bạn dùng thìa rưới nước cốt dừa vào trong chảo tôm và dùng đũa đảo nhanh và đều tay, nêm thêm gia vị sao cho vừa ăn, đảo đều đến khi bạn thấy phần nước cốt dừa trong chảo cạn dần và bám vào từng con tôm thì tắt lửa.
  • Cuối cùng bạn cho hành lá vào đảo đều, rắc thêm hạt tiêu lên trên và thưởng thức món tôm rim nước cốt dừa thơm lừng này nhé.

Chắc hẳn các thành viên gia đình bạn đang rất mong ngóng món tôm rim nước cốt dừa này đấy. Món ăn này sẽ khiến mâm cơm bạn thêm phần đậm đà nhờ vậy mà nồi cơm sẽ sạch bay trong vòng một nốt nhạc đấy nhé. Mong bạn chế biến thành công món ăn mặn này và chia sẻ công thức để ai cùng có cơ hội thưởng thức vi béo ngậy thơm ngon này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt salad trứng tôm/a> 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Cach lam lau ochanh style="background-color: #E30D26" href="/index.php?q=Yen">Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi bánh khoai lang cupcake Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ bánh tổ bột thịt bò xào bắp cải bí đỏ xào hành cá thu sốt thơm công thức chè bột lọc bọc đậu si rô đào nộm thịt heo trộn khế Phủ xào lòng heo với cải chua Làm bún Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng tart trai cay ngon ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài Món Nhật cà t linh dưa giá chua ngọt bánh mi cuon chien gion