Cách làm tôm rim nước cốt dừa cũng khá giống với món thịt kho nước cốt dừa tuy nhiên các khâu sơ chế tôm có sự khác biệt và với món kho
Cách làm tôm rim nước cốt dừa ngọt đậm đà mà không bị ngán

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm: 500g
+ Nước cốt dừa: 1 hộp
+ 2 tép tỏi, 3 nhánh hành lá
+ Gia vị: hạt nêm, đường cát trắng, muối, hạt tiêu, dầu chiên

Cách làm tôm rim nước cốt dừa ngọt đậm đà mà không bị ngán

Cách làm tôm rim nước cốt dừa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp tôm với gia vị

  • Đầu tiên tôm mua về rửa thật sạch và rạch trên phần sống lưng tôm gỡ bỏ đường chỉ đen rồi rửa thật sạch vớt ra và để ráo.
  • Sau đó bạn ướp tôm cùng với gia vị gồm: ½ (một phần hai) muỗng muối, để ướp trong khoảng 10 phút cho tôm thấm đều tất cả gia vị.

Bước thứ hai(2): Xào chín tôm

  • Tỏi bạn bóc vỏ, mang rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Hành lá nhặt và rửa thật sạch rồi xắt nhỏ.
  • Sau đó bạn đổ 2 muỗng dầu chiên vào chảo, làm nóng rồi cho tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm, tiếp tục cho tôm vừa ướp vào xào cùng trong khoảng chừng 5 phút khi tôm săn lại và chuyển màu hồng là được.

Bước thứ ba(3): Rim tôm với nước cốt dừa

  • Tiếp đó bạn dùng thìa rưới nước cốt dừa vào trong chảo tôm và dùng đũa đảo nhanh và đều tay, nêm thêm gia vị sao cho vừa ăn, đảo đều đến khi bạn thấy phần nước cốt dừa trong chảo cạn dần và bám vào từng con tôm thì tắt lửa.
  • Cuối cùng bạn cho hành lá vào đảo đều, rắc thêm hạt tiêu lên trên và thưởng thức món tôm rim nước cốt dừa thơm lừng này nhé.

Chắc hẳn các thành viên gia đình bạn đang rất mong ngóng món tôm rim nước cốt dừa này đấy. Món ăn này sẽ khiến mâm cơm bạn thêm phần đậm đà nhờ vậy mà nồi cơm sẽ sạch bay trong vòng một nốt nhạc đấy nhé. Mong bạn chế biến thành công món ăn mặn này và chia sẻ công thức để ai cùng có cơ hội thưởng thức vi béo ngậy thơm ngon này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sup hai san thai công thức trứng hấp cơm thịt hoành thánh nhân cá hồi cach pha che Mojito dua nắm xao bò nướng kim chi Gạo tây banh ca phe chiffon chanh cháo thịt bằm trứng bách thảo lÃƒÆ chanh cach lam cac mon ăn ngon chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ lam kho cách làm xôi Mì ga Nêm nướng ca kho riêng canh thịt bò nấu khế66363" href="/index.php?q=cach lam thach dau xanh">cach lam thach dau xanh cách làm canh kim chi Bí đỏ hầm dừa cach ham ga ngon lòng dau tam xa lach rong nho kheo tay may va dạ dày hầm thịt trâu nướng cách làm bánh khoai giỗ công thức bún tươi trứng xào dưa leo mộc nhĩ cach nau chao ca banh mi kep ca ngu hop nuong Cách Làm Bánh cach lam thit kho dua trung cut bi heo tron thinh ốc mỡ xào sả ớt Ốc vú nàng nướng bơ nuoc mat 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May và Æ