Tôm rim lạc săn chắc, đậm đà với vị ngọt đặc trưng của tôm và vị giòn của lạc sẽ mang đến một trải nghiệm mới mẻ cho bữa tối của gia đình bạn!
Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm - Món ăn ngon

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 1

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 2

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tôm rim lạc:

300 gram tôm

100 gram lạc rang chín

Hành, gừng

Gia vị: 15ml dầu hào, 5 gram bột ngô, 5ml rượu, 5 gram đường, một ít muối, giấm

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 4 Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 5

Bóc bỏ vỏ, cắt bỏ đầu, đuôi, rồi rửa thật sạch tôm. Bóc bỏ chỉ lưng tôm.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 6

Cho tôm vào bát, thêm ít muối, rượu, bột ngô vào bát lớn, trộn thật đều và để ướp khoảng 15 phút. Đồng thời, đãi bỏ vỏ lạc.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 7 Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 8

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, rồi cho tôm vào. Khi thấy tôm bắt đầu chuyển và chín thì bạn lần lượt vớt ra, để tôm ráo dầu.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 9 Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 10

Trong lúc đó, bạn chừa một ít dầu trong chảo, cho hành gừng xắt nhỏ, dầu hào, giấm, đường vào đảo đều.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 11

Tiếp theo, bạn cho tôm vào xào đều để tôm được áo đều phần xốt trong chảo.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 12 Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 13

Kế đến, bạn cho lạc đã được đãi vỏ vào.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 14

Đảo đều một lúc rồi tắt lửa, dọn ra đĩa.

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 15

Với món tôm rim lạc này, nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm ít sa tế, tiêu xay hoặc ớt khô xắt nhỏ vào để tăng vị giác nhé! Tôm được rim kĩ nên thấm vị đậm đà, con tôm săn lại mà vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng của tôm. Thỉnh thoảng bạn hãy thử nghiệm những sự kết hợp mới lạ để đổi món cho cả nhà nhé!

Tôm rim lạc lạ miệng ngon cơm 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phộng món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ tôm

HÃƒÆ p trà quất mật ong khoai lang món chiên Hằng MT lam cha tom Banh trang tron cá chim rim thà i lan Mẹo giữ cá tươi câu quốc phong cách Cháo gà thiết kế lam nem cong thăn heo chiên giòn món sốt cupcake nho khô oc mong tay nuong ba bau dinh dưỡng món rán tích mon ga kho gung ca thu kho ca don gian canh cu nang hăm trang nhà cac mon cuon pudding dâu tây cánh gà chiên nước mắm cham cheo canh cà Mực khô món gỏi tom nuong ca hu Cách làm giò chả pasta khô các loại kem mùa hè Canh ca chua tuyệt chiêu pasta sốt chan ga luoc Nước chanh bap ngot xao thit súp lơ thịt heo thịt bò món xào bò nhúng mẻ trang cÃƒÆ chim đậu hũ chiên Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản lam banh su kem dây Nấu canh chua mu tat thịt ga Gà bánh âu my xào thuà ŠhÃu ngọt thơm việt cà ri móc chìa khoá hoá chất tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi bÃ Æ chay thịt kho kiểu mới Tuyết mì bò huong dan nau Năng lượng mon canh ngon mực hấp Tổng hợp đọc mứt gừng pha nước chấm tầng Goi sau dau Xoi Khoai Mi La Dua Một bánh tart Chuoi nướng thuoc cãƒæ lẩu sô cô la trái cây cốc cha gio tom hành lá ốc nhồi christine hà Món Cháo Xôi gà goi ca ngu dui ga trứng vịt cơm nắm thịt heo Panna cotta thịt vịt cơm chiều ngon Kem sữa xoi xiem thịt kho trứng bingsu han quoc Pha chế bi ngoi me đen mưa thầy hoa thiên lý Tuyệt trứng cút xào me che bot loc sốt đào cho món nướng miến cá lóc Cá lăn quán chè truyền thống mứt dừa