Dù chỉ là món bình dân quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam, món tôm rim thịt ba rọi này vẫn có giá trị riêng, mang vị mặn ngọt hài hòa.
Tôm rim ba rọi

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram)
  • 350 gram thịt ba rọi
  • 150 gram tôm
  • 100ml nước
  • 50 gram rau xà-lách
  • Vài quả cà chua bi
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

tom-rim-ba-roi 1

Tôm rim ba rọi

Tôm rim ba rọi

 Sơ chế

  •  Gà rửa thật sạch, thấm khô, đem lạng mỏng.
  •  Củ dền, cà-rốt và củ cải trắng rửa thật sạch, trụng qua nước sôi, cắt hạt lựu.
  •  Rau xà-lách và rau cải non rửa thật sạch, để ráo. 

Thực hiện

  • Gà đem ướp với 2 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram), để khoảng 10 phút cho thấm.
  •  Trải lát gà trên mặt phẳng, rắc lớp bột mì, cuộn lại.
  •  Hòa 1 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram) còn lại với 50ml nước.
  •  Cho gà vào chảo cùng với hỗn hợp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram) và nước nêu trên, rim gà đến khi có độ sệt, gắp gà ra dĩa.
  • Tiếp tục làm nóng chảo vừa sử dụng, trút phần rau củ vào đảo với phần nước rim thịt gà khoảng 1 phút. Tắt lửa.
  •  Làm sốt dâu tằm: trộn thật đều các nguyên liệu làm sốt nêu trên.
  • Gà cắt khoanh tròn, trang trí thành những bông hoa, xà-lách và rau cải làm lá và thân cây, rau củ làm nhụy hoa. Dùng kèm với sốt dâu tằm.

Bí quyết: Để thịt gà thấm vị nên cắt thịt thành từng lát mỏng, bản lớn và dần cho mềm.

Mong các bạn thành công với món tôm rim ba rọi.

Tôm rim ba rọi 3


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom rim ba roi lam tom rim thit ba roi mon tom rim ba roi tom rim ba roi ngon

hẠp bia xào thịt bò pa te ga ngon gỏi xoài mut man sắc màu cach lam giam gao dau phong ngao duong cach lam tom nuong Mướp đỉa đeo món ngon bò nấu rau củ và bia giò Banh da Lon cách làm hến xào sả chè bí đỏ kim chi cải Món gỏi rươu là nho chocolate chip cupcake cay thong Mái canh rau ma soup đậu làm bánh waffle ca cao AM THUC canh bi do ham hat sen quà tẠng mùa đông nước ép táo Hảo soda dưa hấu may xay sinh to cach lam xoi la dua hat sen thanh cua loãi đâu cuu cuon zam bong bún ngà Ca Rốt cupcake chocolate kem bơ Cách làm sữa bắp thơm ngon trung goi com xa xiu công thức bánh giò nhân thịt cá om dưa gà goi lo vi song Hương gÃƒÆ om Tản sinh tố hỗn hợp Thit nuong XÃƒÆ canh thịt bò nấu củ cải cháo bí Mexico nướng tôm tẩm dừa nướng bánh bột chiên hình hoa chè nếp xoài Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp gỏi cóc cÃƒÆ bÃƒÆ tao hinh trai cay nước ép mận ba rọi kho lẩu cháo nẩu rau củ Lam rau cau Ấm giải cà basa om Bạch tuộc phở xào thịt bò BANH BONG LAN mocktail valentine chả mực đậu hũ chua cay cha bap Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng chả cá kho tiêu cach lam bi do don thit hap muffin chocolate canh ga sapo ngon sinh to xoai dao thịt gà nấu canh lá giang Những thói quen dùng tủ lạnh có hại bún sườn cà rốt Măng chua Bạc Hà món trộn Su cac mon an Gỏi sứa ngon quên mời xôi chiên nhung mon sup ech om chuoi Trộn Gói cuốn món gà May vÃƒÆ Đậm đà bún chả Thanh Hóa cách làm bánh trôi mặn lam tra chanh dạ dày xào nấm vải thiều chẠheo món phở xào roi bánh trứng lam tom rim thit ba roi Thơm ngon chả bò Đà Nẵng bong cai xanh xao thit phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ Khoai mẹo làm bánh crepe ngon ghẹ nấu rau muống bo tai chánh cari la cam trò trung muoi cách muối dưa