Dù chỉ là món bình dân quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam, món tôm rim thịt ba rọi này vẫn có giá trị riêng, mang vị mặn ngọt hài hòa.
Tôm rim ba rọi

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram)
  • 350 gram thịt ba rọi
  • 150 gram tôm
  • 100ml nước
  • 50 gram rau xà-lách
  • Vài quả cà chua bi
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

tom-rim-ba-roi 1

Tôm rim ba rọi

Tôm rim ba rọi

 Sơ chế

  •  Gà rửa thật sạch, thấm khô, đem lạng mỏng.
  •  Củ dền, cà-rốt và củ cải trắng rửa thật sạch, trụng qua nước sôi, cắt hạt lựu.
  •  Rau xà-lách và rau cải non rửa thật sạch, để ráo. 

Thực hiện

  • Gà đem ướp với 2 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram), để khoảng 10 phút cho thấm.
  •  Trải lát gà trên mặt phẳng, rắc lớp bột mì, cuộn lại.
  •  Hòa 1 muỗng súp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram) còn lại với 50ml nước.
  •  Cho gà vào chảo cùng với hỗn hợp sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram) và nước nêu trên, rim gà đến khi có độ sệt, gắp gà ra dĩa.
  • Tiếp tục làm nóng chảo vừa sử dụng, trút phần rau củ vào đảo với phần nước rim thịt gà khoảng 1 phút. Tắt lửa.
  •  Làm sốt dâu tằm: trộn thật đều các nguyên liệu làm sốt nêu trên.
  • Gà cắt khoanh tròn, trang trí thành những bông hoa, xà-lách và rau cải làm lá và thân cây, rau củ làm nhụy hoa. Dùng kèm với sốt dâu tằm.

Bí quyết: Để thịt gà thấm vị nên cắt thịt thành từng lát mỏng, bản lớn và dần cho mềm.

Mong các bạn thành công với món tôm rim ba rọi.

Tôm rim ba rọi 3


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom rim ba roi lam tom rim thit ba roi mon tom rim ba roi tom rim ba roi ngon

cac mon mien ngon 6 loại bánh làm giới trẻ Hà Thành mê ếch hầm bông cải 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong ca thu sot chua cay trÃƒÆ xanh cach lam tom xao ngon 5 loại bánh miền trung 4 món ốc với nước sốt cực ngon 2 cach nau canh rau ma công thức bánh nếp 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày Lâng lâng bánh chín tầng mây Ốc Ẩm thực Hà Nội Ếch rau cần ảnh cách làm bánh gang ГЃ độc chất thực phẩm Clostridium BPA hàu rong biển thịt heo muối món ngon nước cà rốt đậu hũ nhân thịt gà mon ran đặc sản miền Tây 花生汤 đậu hũ hấp canh suong làm bánh quy cach lam goi hen đậu bắp xào trứng pha sữa đèn chùm đãi nui xào bò đâm muối ớt Điêu Đặc Sản Đắm đuối thịt dúi Đậu Hủ lam ca hoi chien sot ot Đầu bếp Trần Quốc Huy Ăn khoai lang giúp giảm cân Lá lốt ngãƒæ Ăn Vặt Cach lam mam Ăn Trưa Ăn Sáng ga nau sa Ý Tưởng xiu mai xay đu đủ với sữa tươi yogurt trà xanh xôi sắn cá hồi Gỏi xoài với da cá hồi chiên xôi xoài thái lan ech xao mang thom xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi Nhật xào thịt bò với su hào trai nho xào tôm khô đậu bắp vải xào hải sản trứng cuộn rau ruoc tom sườn heo nướng tỏi trứng vịt lộn sốt me tu lam cha bong tom tai nha trộn xoài xanh trẻ trái tim thit khia bà nh su thuốc bảo vệ thực vật thanh long ép com ga xe ca man thai nui xao thit bo ngon thịt vịt nấu táo thịt nướng Đổi vị với bánh ướt thịt heo đút lò Cong thuc Lam banh mi ga tờ thịt heo kho mặn ngọt thịt chiên muối sả uc ga nuong sa te thịt gà Nộm gà và dưa chuột thịt ba chỉ kho cùi dừa xíu mại nước thịt ba rọi chiên cà tím thịt ba chỉ hàn quốc thịt bò kho dứa ruốc tôm thịt đông cách làm ruốc tôm thịt bò chiên vừng cay thịc ba rọi xào dưa cải góc đọc sách thưc don mon ngon tự làm trân châu tại nhà tự làm thạch trứng suon sot dac biet tôm sú sốt bơ đậu nAu an tôm khô may vÃƒÆ spaghetti thịt viên thịt bò viên spaghetti sốt thịt xông khói spaghetti sốt ngao sinh tố khoai tây snack quả táo sandwich hình đậu hũ chiên salad táo salad rau quả thập cẩm salad cà chua bi nuoc mâm cùi dưa xào ớt chuông salad cÃƒÆ basa sago gula melaka sa kê tẩm bột chiên