Món ăn cực dễ mà quá ngon, làm trong 10 phút :D. Món ăn sinh viên yêu thích của mình. Mằn mặn, ngòn ngọt, tôm rang là món ăn gia đình quen thuộc, ngon tuyệt.
Tôm rang

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram tôm loại khá to, cứng cáp một chút ( có thể còn nguyên vỏ, hoặc đã bóc vỏ và đầu)
  • Nước mắm
  • Đường
  • Hạt tiêu
  • 1 củ hành khô
  • 2 tép tỏi
Hướng dẫn cách làm:
recently_updated54

Tôm rang

  • Bóc vỏ hành khô, tỏi băm thật nhỏ.
  • Tôm rửa thật sạch, để ráo.
  • Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu, phi thơm hành.
  • Lưu ý: Các bạn cũng có thể chưng một chút nước hàng trước rồi mới cho tôm vào. Cách làm như sau: cho vào chảo một chút đường. một tí tẹo nước rồi để trên lửa to. Khi đường tan chảy và bắt đầu có màu caramel, vàng nâu nhưng không cháy thì cho hành vào đảo và sau đó là bước cho tôm. Nếu tôm không ra nhiều nước lắm, có thể cho thêm 1 hoặc 2 muỗng súp nước.
  • Cho tôm vào xào to lửa. Lưu ý khi làm các món từ tôm không nên đậy vung sẽ gây mùi rất tanh
  • Khi tôm đã chín được khoảng 70% thì bắc chảo khỏi bếp, thêm 1 muỗng súp nước mắm và 1 muỗng súp đường, trộn thật đều.
  • Bắc lại chảo lên bếp, xào tôm to lửa, để gia vị thấm đều, nếm nêm lại độ mặn ngọt. Rắc tiêu
  • Khi tôm đã chín đều, hơi cháy cạnh một chút, bày ra đĩa, rắc một chút hành xanh lên trên. Dùng nóng.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi quyet lam tom rang cach lam tom rang rang tom tom rang ngon

v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua Toiq=luoi">luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam : #506C0A" href="/index.php?q= bánh canh"> bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn bà món ăn sáng tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo món Bắc ngon th y nuoc ep cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan salad xoài dưa chuột cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới