Tôm rang trứng muối giòn rụm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Tôm rang trứng muối giòn rụm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Tôm rang trứng muối giòn rụm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Đĩa tôm rang trứng muối thơm lừng không chỉ dễ làm còn mang vị ngon lạ, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng

Nguyên liệu cần có:

-300 gram tôm tươi
-2-3 quả trứng muối
-Tỏi băm
-Hành tím băm
-Bột chiên giòn
-Gia vị các loại
-dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Tôm rửa thật sạch, để ráo, bỏ bớt vỏ phần đầu tôm, cắt râu tôm. Tráng qua một lượt, để ráo.
cắt râu tôm

Trứng muối đem luộc chín, tách lấy lòng đỏ tán nhuyễn, nêm một ít gia vị cho vừa ăn.

Tán trứng muối

Lăn tôm qua bột chiên giòn, thả vào chảo dầu nóng rán giòn, gắp ra đĩa có giấy thấm dầu.

Lăn tôm qua bột

Chảo vừa chiên tôm, chắt bớt dầu, cho tỏi và hành băm vào đảo thơm. Tiếp đó cho trứng muối vào đảo qua.
Sau đ1o cho tôm vào xóc đều đến khi tôm bám đều lớp trứng muối, tắt lửa.

Mong bạn và cả nhà ngon miệng với món ngon mỗi ngày Tôm rang trứng muối.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)