Trứng muối béo béo, thơm thơm, rang cùng tôm hợp đến lạ kỳ, làm món mặn ăn cùng cơm rất đưa đẩy, nhất là vào những ngày mưa.
Tôm rang trứng muối

Thành phần

  • 300 g tôm tươi
  • 4 quả trứng vịt muối
  • 1 củ hành tây
  • 1 ít muối
  • 1 ít đường
  • 1 ít hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Tôm cắt bớt râu, rửa thật sạch (có thể bóc vỏ tùy thích), để ráo, đem chiên khoảng vài phút cho chín
  • 2. Luộc trứng vịt muối, lấy lòng đỏ tán nhuyễn.
  • 3. Cho ít dầu chiên vào chảo phi thơm hành, cho lòng đỏ trứng muối vào, nếm nêm chút muối, bột ngọt, đường, tiêu. Đến khi trứng phồng lên thì cho tôm vào đảo đều để tôm áo đều trứng muối.
  • 4. Cho tiếp hành tây thái múi cau vào đến khi hành chín thì tắt lửa, đổ ra đĩa dùng nóng với cơm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam nhan banh trung thu che cách rán khoai tây các món nộm ngon dua leo muoi gà xào xã ớt nộm bông điên điển trộn tép món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay Cà tím banh goi chien gion món ăn singapore dưa leo trộn ca thu sot dua bù cach lam bap xao thit Bánh Ngọt nướng thịt gà Dân văn phòng cach xao gan ga chua ngot nộm mướp đắng ba chỉ kho đậu hũ cho bã Mai rau câu chanh dây toi NEM chua Nem cua bể Tự làm kem bánh bông lan dưa leo kỹ năng làm mẹ dưỡng chất mắt vitamin rau nước cam ức ca tim kep thit ngon nêm gia vị cach lam che khuc bach Tuong ngọt banh da lon la dua chè đỗ xanh há cảo là dang cách làm thịt ngâm nước mấm gà quay mon com ngon nước ép từ rau củ cach lam banh almond cookies cach lam xoi boc thit bo mon ngon de lam canh ga nhoi thit sot nuoc mam bánh ú Bánh hành Hàn Quốc gió mùa Đông Bắc sườn sốt rau củ mi thit bo cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà cac mon vit thịt kho tầu 3 chanh ngam mat ong ngon nạm RÃƒÆ món bún mấm hot vi ham thuoc bac ngon thit ham thom mut vo cam sườn cốt lết rim mặn sẠn gà cuộn Cá chép sinh to dua va cu sen chiffon sau rieng Lò vi sóng vit quay bang chao Huỳnh sốt ketchup bí ngòi zucchini tom rang xôi đậu đen nấu tẠsốt mì trứng với cà chua bánh qui bơ trà đào đường phèn cach lam thanh tra ngam duong salad pho mai Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam bo xao dua chua bap cai thực phẩm màu tím hẠdonut nấm rơm xào Cháo lươn mon ăn viêt cha gio Tet gia cay thà i cach lam banh it tôm cuộn hành long ga xao cay ngon mon an tu dau phu mi xao thap cam ba rọi chiên Hương đồng nem chua rán sandwich trung công thức tôm bọc rau củ hấp chả rươi trứng sup rau cu giam can sushi cuộn trứng canh măng món tử vong cach lam tep kho rang top mo canh thịt bò nấu củ cải Đuối không em Banh mi kep Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng cách làm bánh bao tại nhà Bắc giỗ