Thịt ba chỉ mềm xen giữa mỡ và nạc rang cháy cạnh, tôm giòn ngon, nước rang sền sệt, đậm đà. Dùng kèm với cơm trắng ngon miệng
Tôm rang thịt kiểu Huế

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm tươi
  • 200 gram thịt ba chỉ
  • Đường
  • Nước tương
  • Nước mắm
  • Hành tím
Hướng dẫn cách làm:

  • Các nguyên liệu cho món tôm rang thịt kiểu Huế

  • Tôm rửa sach, dùng kéo cắt bỏ phần râu tôm.

  • Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thấm khô. Thái miếng dày 0.5cm.

  • Làm nóng dầu chiên rồi cho tôm vào đảo với lửa lớn để vỏ tôm chuyển màu cam sậm rồi cho hành tím băm thật nhỏ vào.

  •  Tiếp theo cho thịt ba chỉ vào đảo cho thịt có độ vàng hơi cháy cạnh.

  • Thêm 2 muỗng súp đường, 1 muỗng súp nước tương,1 muỗng súp nước mắm, vào đảo đều. nếm nêm lại cho hợp khẩu vị. Nấu tôm thịt ở lửa nhỏ để tôm thịt được thấm.
  • Nếu thấy khô nước có thể cho vào ½ (một phần hai) chén nước để nấu tiếp. Thịt tôm có màu nâu sẫm, nước sánh đặc lại là được.

Món ăn này dùng kèm với cơm quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom rang thit tom rang thit Tom rang thit keu Hue ngon

cam chanh canh ốc cafe hen làm bánh mì nep cach nau canh ngao cach nau bo ham hungary cach lam xoi la dua hạt sen cha ga chien cach lam thach cach lam dui ech cach lam sup bap bap chien thom cach lam chanh muoi cac mon canh ngon cach lam banh que uop nuong cach lam banh nep cach lam cupcake cach lam banh bo nuong củ kiệu ca cuon cúng công thức cơm ống tre sâm bò xào thanh long xà lách tôm cách nấu súp yến cánh gà chien nuoc mam côn cách nấu mỳ ý luon cách lam sua chua cach nau canh ca diec banh gai Made cách làm nem nướng canh bò viên nấu bí cách làm thiệp tôm tẩm mè chiên cách làm bánh bao các món cơm ngon cẠi cá chim cá nấu bỗng bun oc nguoi ngon c º bun cua be buổi bo nau tieu xanh Com bau nau Tuong ngọt độ banh tao tôm xốt tiêu xanh Mon tron kẹo mè lạc banh minh nhan pho mai lam banh it banh bi banh mi cha bong cay banh mi jambon Thèm tôm đất xốt me ngày se lạnh banh beo ngot ngu sac ngon banh bap ngon banh Rán banh MI bach hoa bang bach tuoc cách nấu sữa bắp ba chi ngon ba roi Nhãn mác ba lã bữa trưa văn phòng bữa trưa công sở chả giò rau bun xao Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh bữa tối bánh tai yến cháo cá quả bốc bắp cải trộn gà nộm lưỡi heo chua cay nam ngon bồ câu quay Ngo bữa cơm ngon bánh sinh nhật bắp cải cuốn sinh to va pho mai bút mang cÃƒÆ bún ca kẹo bạc hà phủ chocolate bí ngòi chiên bò nấu bia thạch thanh long rau câu bánh táo bánh crepe bí ngòi bánh kem bánh gối ngon bánh bí chiên bÃƒÆ mẠm thit ca gà om xì dầu Tet doan ngo ẩm thực thái lan Làm Bánh ran chè bí ngô lạc hà tĩnh cách làm món thịt kho củ cải xiu mai thit vien