Món tôm rang sấu chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng của nó!
Nguyên liệu gồm có:
– Tôm: 200 gr
– Sấu: 8 quả (hoặc tùy thuộc vào sở thích của gia đình)
– Đường, muối, dầu chiên…
– Hành lá: vài cây.
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Sấu cạo vỏ, ngâm nước cho khỏi thâm, hành lá nhặt và rửa thật sạch.
Bước thứ hai(2): Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
Bước thứ ba(3): Sấu thái miếng hoặc khoanh tròn tùy ý thích, hành lá cắt khúc khoảng 1,5 cm.
Bước thứ tư(4): Cho tôm, sấu, chút gia vị vừa ăn vào nồi, đảo đều tay cho tôm chín, thêm 1 chút dầu chiên vào.
Bước thứ năm(5): Cho lượng đường vừa ăn vào cùng tôm và đảo đều.
Bước thứ sáu(6): Khi tôm chín, thêm hành hoa, đảo cho chín rồi tắt lửa.
Cho tôm rang sấu ra đĩa rồi ăn cùng cơm trắng nhé!
Mong bạn và gia đình ngon miệng với tôm rang sấu!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
