Cách làm tôm rang ngon

Thay vì món tôm rang truyền thống, chỉ bằng vài bước giản đơn bạn đã có ngay món tôm rang kiểu mới nhanh gọn mà không kém phần hấp dẫn. Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món tôm rang kiểu mới:

- 450 gram tôm

- 100 gram vụn bánh mì (bread crums, nếu không có bạn dùng bột chiên xù cũng được nhé!)

Gia vị: hành tây, gừng, tỏi, ớt khô, dầu, muối, đường, tiêu xay

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 3

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 4

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 5

rửa thật sạch tôm và cắt bỏ râu, sau đó cho tôm vào một cái bát, thêm ít rượu ướp trong khoảng 10 phút.

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 6

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 7

Làm nóng chảo dầu chiên, rồi cho tôm vào chiên đến khi tôm chuyển màu, sau đó bạn vớt tôm ra để ráo dầu.

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 8

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 9

Tận dụng ít dầu còn lại trong nồi, bạn cho ớt khô, hành lá cắt nhỏ và gừng tỏi băm thật nhỏ vào vào phi cho thơm.

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 10

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 11

Đổ vụn bánh mì vào.

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 12

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 13

Đảo đến khi vụn bánh mì chuyển sang màu vàng giòn thì bạn cho tôm vào xào chung.

	Nêm thêm ít muối, đường rồi xào đều tay.
	Trước khi tắt lửa, bạn rắc lên ít tiêu lên là xong.

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 17

Chỉ vài bước giản đơn bạn đã có thể mang đến cho bữa ăn gia đình một món ăn mới lại, với tôm trộn lẫn vụn bánh mì đậm đà giòn rụm với chút vị cay thật hợp với tiết trời đông lạnh, chắc chắn cả nhà sẽ thích ngay đấy!

Cuối tuần đổi vị với món tôm rang kiểu mới 18

Mong bạn ngon miệng với món tôm rang kiểu mới này nhé!

Trứng cuộn tôm là món ăn lạ miệng mà cách làm lại giản đơn, bạn hãy thử nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)