Với màu sắc hấp dẫn, cách làm giản đơn, món tôm rang muối rất thích hợp trong bữa ăn gia đình. Nhất là vào những ngày thời tiết lạnh.
Tôm rang muối

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram tôm loại vừa
  • ½ (một phần hai) củ hành tây cắt múi nhỏ
  • 3 nhánh hành lá cắt khúc
  • 2 trái ớt
  • 1 muỗng cà-phê đường , ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm trộn thật đều.
Hướng dẫn cách làm:
tom-rang-muoi

Tôm rang muối

  • Tôm loại vừa, cắt râu, đuôi, rửa qua nước lạnh có pha chút giấm và muối cho bớt tanh.
  • Ướp vào tôm 1 muỗng cà-phê rượu trắng, 1/5 (một phần năm) muỗng cà-phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê đường,¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, trộn thật đều để 15 phút cho tôm thấm gia vị.
  • Cho tôm vào 1 cái bao ni-lông, sau đó cho vào 4 muỗng canh bột năng, sốc cho tôm áo đều bột năng.
  • Bắc chảo/ nồi dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho tôm vào chiên giòn với lửa vừa. Khi tôm vang giòn thì vớt tôm ra, để lên giấy thấm dầu.
  • 1 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu, ½ (một phần hai) muối, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm trộn thật đều.
  • Bắc cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng súp dầu vào chờ dấu nóng cho hành tây, hành lá và ớt vào xào với lửa lớn khoảng 2 phút bạn cho tôm đã chiên vào, đảo vài vòng, vừa đảo vừa cho muối tiêu vào nhé. Cho khoảng 3 muỗng cà-phê là được.
Món tôm rang muối này bạn có thể làm ăn chơi, uống bia hoặc ăn với cơm đều ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom rang tom rang muoi tom rang ngon

pizza mini 10 món ngon mê mẩn của chủ nhà World Cup công thức sườn heo chiên giòn cách làm thạch trứng Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái Thế giới nem giòn tan ai cũng mê cách nấu bún ốc lam sup muc nhoi thit nau ca ri bo đac san Goi bánh tét Quay đăng cac món nướng bÃƒÆ nh kem bắp cải trộn gà madex.php?q=mon ga">mon ga lu ma rau muong công thức mít nhồi thịt đàng hoàng bánh flan mì xào giòn tôm mực sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày dầu gió pudding kem tươi Bấton món ngon uc Gà lam tàu hủ canh bac ha chã cach làm chè trôi nước banh tart dau tuoi dưa cải kết duyên cùng bao tử cá basa thịt bê bóp xoài Món cách làm ruốc gà luộc bánh ch Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết: #B27C82" href="/index.php?q=que xien nuong thom ngon">que xien nuong thom ngon chả rươi thịt lợn>rau cu nau sup cách nấu bún ốc nguội ăm thưc che dau ngu la dua ngon canh thái miª lam thach bap tra bong cuc cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và bánh cuốn hải sản những món xào ngon Thịt ba rọi xào củ bo la lot nuong sa ăn chơi luộc dạ dày ngon Lương Sò các món mỳ giá muop huong xao thit bo vá cam Sai Bất cách làm kim chi dưa chuột công thức chè bí đỏ bột báng cÃƒÆ ri cach nuong ga lam thach ca phe ngon xoài trộn xà lách banh chao banh da tuoi hai phong Hải Anh cạch cach nau che dau dinh dưỡng thit vit kho bánh hình con gà giò heo heo món xào chua ngọt Hằng MT tron cách nấu lẩu mẵm kem xoài không thể dễ hơn luộc gà lá chanh luộc tom tai chanh cach lam ga ham khoai tay trung duc thit ngon sinh to dua hau chuoi thit heo ngâm nước mắm so tay nau an canh cua nau mong toi gỏi đậu hũ dọc mùng mon cnah ngon mon giai khat trạch cà ran kem mocha tôm chiên dòn lễ hội ăn chay trứng gà lộn thịt băm rang tự làm bánh mì đen tại nhà lam thach dua hau sup luon khoai tay nêm tôm thịt bằm nhanh gọn bánh đúc nóng Hấp thit kho chay canh cách làm hành phi ngon ngao sốt me chua cay ngọt Về Long Sơn ăn hàu cha gio tối lam mut tôm kho tàu luộc khoai lang ngon sup tao voi can tay Và cam sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô trung chien cuon thịt cừu nướng mẹo vật sào