Món tôm rang muối này thật sự rất dễ làm và lại quá ngon khi ăn cùng xốt sữa chua và bánh mì bơ tỏi sẽ cho các bạn 1 bữa ăn ngon tuyệt.
Tôm rang muối xốt sữa chua

Thành phần

  • 300 g tôm sú
  • 50 g muối
  • 50 g xà lách
  • 50 g củ cải đỏ
  • 20 g cải mầm
  • 1 sữa chua
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1/4 thìa cà phê muối tiêu
  • bánh mì bơ tỏi

Hướng dẫn

  • 1. Tôm sú chẻ lưng lấy gân đen, để nguyên vỏ, rửa thật sạch, để ráo nước, ướp một ít muối tiêu, để thấm 15 phút.
  • 2. Dùng thố sành chịu nhiệt có thể dùng trong lò vi sóng, lót ½ (một phần hai) muối hột xuống đáy thố, đặt tôm lên rồi trút phần muối còn lại lên mặt tôm, đậy vung.
  • 3. Cho thố tôm vào lò vi sóng, chọn chế độ Microwave, giảm công suất còn 70%, thời gian 10 phút, bấm Start, chờ máy chạy đến hết thời gian.
  • 4. Xà lách các loại nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, cắt khúc vừa ăn. Củ cải đỏ rửa thật sạch, chẻ đôi hoặc chẻ tư vừa ăn. Cải mầm nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 5. Sữa chua hòa với mật ong và chút xíu muối tiêu, khuấy kỹ cho tan muối.
  • 6. Đặt tôm rang muối lên đĩa, chế sữa chua bên cạnh, cho salad lên sữa chua. Món này dùng kèm với bánh mì bơ tỏi quá ngon.

Thông tin thêm:

Có thể tự làm bánh mì bơ tỏi bằng cách trộn thật đều 30 gram bơ mặn + 1 thìa súp tỏi băm + 1 thìa súp parsley (ngò tây) băm, trét lên từng lát bánh mì, cho vào lò nướng khoảng 2 phút là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai Pudding spaghetti trung quốc làm sua chua mục rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu canh bí đao nấu với sường non Ngọt cách trộn gỏi lưỡi heo mận bắc Peter Pan cach lam chan ga om xi dau khô cháy tỏi ớt đỏ đồng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm làm nem chay gà sốt mơ gừng cahc lam banh bao ngon lemon lam bun gao xao cat heo an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư dau ca hoi goi văn cach lam xuong duoi heo NhÃƒÆ nấu canh khoai tây với nấm Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ củ cải Cơm trộn thịt bò và củ quả mận Cach lam kim chi Sai lầm chết người trong chế biến cách làm kem sữa chua hoa quả Banh trung thu thập cẩm thit xiu mai muc xao sa te Quy Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm nấu cháo nghêu với tôm canh chua nấu tép kinh bánh trâng cach nấu canh rau củ chay cach lam trung nuong món ngon mùa lạnh bích ích trần xôi nểp cẩm chan gio ham kieu han quoc lam banh bong lan pho mai lam dua gia oc nhoi nau chuoi dau lam gio lua