Món tôm rang muối này thật sự rất dễ làm và lại quá ngon khi ăn cùng xốt sữa chua và bánh mì bơ tỏi sẽ cho các bạn 1 bữa ăn ngon tuyệt.
Tôm rang muối xốt sữa chua

Thành phần

  • 300 g tôm sú
  • 50 g muối
  • 50 g xà lách
  • 50 g củ cải đỏ
  • 20 g cải mầm
  • 1 sữa chua
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1/4 thìa cà phê muối tiêu
  • bánh mì bơ tỏi

Hướng dẫn

  • 1. Tôm sú chẻ lưng lấy gân đen, để nguyên vỏ, rửa thật sạch, để ráo nước, ướp một ít muối tiêu, để thấm 15 phút.
  • 2. Dùng thố sành chịu nhiệt có thể dùng trong lò vi sóng, lót ½ (một phần hai) muối hột xuống đáy thố, đặt tôm lên rồi trút phần muối còn lại lên mặt tôm, đậy vung.
  • 3. Cho thố tôm vào lò vi sóng, chọn chế độ Microwave, giảm công suất còn 70%, thời gian 10 phút, bấm Start, chờ máy chạy đến hết thời gian.
  • 4. Xà lách các loại nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, cắt khúc vừa ăn. Củ cải đỏ rửa thật sạch, chẻ đôi hoặc chẻ tư vừa ăn. Cải mầm nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 5. Sữa chua hòa với mật ong và chút xíu muối tiêu, khuấy kỹ cho tan muối.
  • 6. Đặt tôm rang muối lên đĩa, chế sữa chua bên cạnh, cho salad lên sữa chua. Món này dùng kèm với bánh mì bơ tỏi quá ngon.

Thông tin thêm:

Có thể tự làm bánh mì bơ tỏi bằng cách trộn thật đều 30 gram bơ mặn + 1 thìa súp tỏi băm + 1 thìa súp parsley (ngò tây) băm, trét lên từng lát bánh mì, cho vào lò nướng khoảng 2 phút là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cà nướng mỡ hành hoành thánh hoa hồng com duong chau hăm rau đay bánh quy gạo cÃƒÆ kho chè bột sắn long nhãn cà bò nấm rán trứng dui ga chien gion ngon Công Thức Nấu Ăn xoi xoai ngon khoai lang ngào dẻo quẹo Bao tử cách làm trà sữa trân châu thực phẩm ngừa ung thư tuyến tiền cong thuc lam sinh to bo Trộn Sa lát nau an ca thac lac chien gion banh bao thom ngon mì trứng sốt cà thit lon quay mận hà nội dầm muối ớt Rau cà basa Người Hà Nội đón Tết Hàn thực canh mong toi nau tom ngon món hấp Món thit ga cary ca ro kho to cây cảnh cach lam sup miso Việt sữa chiên Tảo bánh flan caramelr: #DC9261" href="/index.php?q=ro">ro lam mut cam vang làm mứt tết cá hường chiên kem cây đậu đỏ Bánh nướng phụ kiện món Thái Banh tet nhan dau xanh đồ uống mùa hè sữa sã² lam banh quy Làm bánh không cần lò nướng BANH BONG LAN canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon SUP CHUA CAY huong dan lam xuc xich ngon Rau muống xào vo buoi hat luu Trời se lạnh rủ nhau đi ăn món nướng đặc sản nổi tiếng cach lam sushi cách làm bún thịt cach lam thit ga om hat de dia pate gan gÃƒÆ nui ngon cach lam xoi mit chiên chả tôm khoai tây chiên giòn rụm chè dậu trắng cơm chiên dứa thuc don sea game 2015 Canh sườn non cải chua Ca kèo kho cải chua Bánh tằm bì dốc cầu Kiệu quán quen chân gà nướng muối ớt kho cá với mía gừng luon kho sô đa chanh banh rậm mừng banh tiramisu tra xanh củ đậu làm nộm bánh qui công thức thịt bò xào hoa thiên lý thịt bò băm cach lam mang nhoi thit bun ga bao tử Dạ dày khìa nước dừa gỏi dưa leo tai lợn Mật ong thật giả Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca cach lam su su xao trung hoa anh đào ốc bươu xào tía tô Ốc bung cà tím Thịt bo xao nam bua com cho valentine bắp cải cơm rang sườn lợn dứa nướng lam hu tieu ca cach lam xoi ga hap la sen Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi sườn lợn nướng cay ga luoc chủ bếp thời công nghệ custard dua bánh lạnh mousse khoai lang tím Trâm cach lam mut cánh gà chiên mặn Cách làm thịt heo kho tiêu canh gムchao tom ngon chuÃ Æ cách chiên khoai lang nấu canh chua chay tom nuong muoi ot ngon Cách làm bánh canh bột xắt