Món tôm rang muối này thật sự rất dễ làm và lại quá ngon khi ăn cùng xốt sữa chua và bánh mì bơ tỏi sẽ cho các bạn 1 bữa ăn ngon tuyệt.
Tôm rang muối xốt sữa chua

Thành phần

  • 300 g tôm sú
  • 50 g muối
  • 50 g xà lách
  • 50 g củ cải đỏ
  • 20 g cải mầm
  • 1 sữa chua
  • 1 thìa súp mật ong
  • 1/4 thìa cà phê muối tiêu
  • bánh mì bơ tỏi

Hướng dẫn

  • 1. Tôm sú chẻ lưng lấy gân đen, để nguyên vỏ, rửa thật sạch, để ráo nước, ướp một ít muối tiêu, để thấm 15 phút.
  • 2. Dùng thố sành chịu nhiệt có thể dùng trong lò vi sóng, lót ½ (một phần hai) muối hột xuống đáy thố, đặt tôm lên rồi trút phần muối còn lại lên mặt tôm, đậy vung.
  • 3. Cho thố tôm vào lò vi sóng, chọn chế độ Microwave, giảm công suất còn 70%, thời gian 10 phút, bấm Start, chờ máy chạy đến hết thời gian.
  • 4. Xà lách các loại nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, cắt khúc vừa ăn. Củ cải đỏ rửa thật sạch, chẻ đôi hoặc chẻ tư vừa ăn. Cải mầm nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 5. Sữa chua hòa với mật ong và chút xíu muối tiêu, khuấy kỹ cho tan muối.
  • 6. Đặt tôm rang muối lên đĩa, chế sữa chua bên cạnh, cho salad lên sữa chua. Món này dùng kèm với bánh mì bơ tỏi quá ngon.

Thông tin thêm:

Có thể tự làm bánh mì bơ tỏi bằng cách trộn thật đều 30 gram bơ mặn + 1 thìa súp tỏi băm + 1 thìa súp parsley (ngò tây) băm, trét lên từng lát bánh mì, cho vào lò nướng khoảng 2 phút là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

salad trứng cá hồi bánh mì bắp chiên bánh mì ngào đường mướp đắng xào đậu sinh to ca rot tao sinh to du du gung do an sang cơm hấp coca cola thịt viên nấu nui tận dụng cà tím xào xì dầu chè đậu xanh thạch com chay goi la sen ngon che khoai thom ngon sui cao chien ngon suon heo nuong tieu suon nieu dat ngon sô cô la trà xanh suon non rim xa xiu suon xao thom ngon cocktail chuối dâu bánh quy đậu nành làm bún thịt nướng tóp mỡ xóc muối tỏi bánh xèo bắp quẩy tận hưởng cuộc sống túi ví thuc don toi nay xa lach kieu ba lan banh xeo tỉ mẩn hành tây chiên giòn tự làm nem chua rán bánh bò nướng tự may túi đựng đồ tempura với rau củ thưởng cá bạc má kho khóm Cupcake món tráng miệng Kisu tra Hạn thit ba roi chien ngu vi bánh mì hành canh cải nấu tôm tươi cach nau banh canh tom bí ngô nấu thịt bằm đậu tương Nhúngdau thit Trứng cá hồi cháo tôm b㪠canh khế nấu thịt bò pizza trộn salad cách nấu phở ngon tiêu kho sườn heo măm kho cà tim xao Cách làm xá xíu Hạn chế cua chien gion thịt gà nấu pa tê cach lam nom bo kho bánh mì trứng nướng thịt kho nước tương sup luon thom ngon thịt trưng mắm tép thời khắc giao thừa bánh gato mật ong thời trang mùa lạnh Nước thực phẩm chức năng cách làm bánh táo canh mộc nấm hương Nhúng nam chien xu ngon Canh bÃƒÆ Funny lunch khúc Tép rim thịt gà xào củ gừng salad hoa quẠgoi rau ma thạch ngon ngon mà cooking class dua chua salad bap ngà 29 Design Cho Bánh Mì SandWich Thêm Xinh Nhé oc heo hap thom ngon canh ga sot coca Thịt ba chỉ kho trứng cút kem sua chua xôi khúc món nhồi ốc gạo hấp sả Flickr snack óc chó cupcake trai tim ngừa mụn РЃo mÃƒÆ Rét Những mẹo hay ít biết từ muối kem tươi trà khoai Châu chấu rang món ngon mùa lúa chín mon canh bau gà rán mut dua ba mau vuông đầu bếp Anthony Bourdain Tà m sup cai xa bau chả cua giả rán cach lam sua dau nanh