Chị em hãy làm thử món tôm rang muối tiêu cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!
Tôm rang muối tiêu cho bữa tối ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

Làm hỗn hợp muối tiêu

- 2 phần hạt tiêu

- 1 phần muối biển

Các thành phần còn lại của món ăn:

450 gram tôm to, cắt râu, bỏ chỉ tôm; 45 gram tinh bột khoai tây hoặc bột ngô; Dầu để chiên; Hỗn hợp muối tiêu; 6 tép tỏi băm thật nhỏ; 1 quả ớt đỏ hoặc xanh; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Làm hỗn hợp muối tiêu

- Trong một nồi nhỏ trên lửa vừa, rang khô hạt tiêu trong 15 phút cho đến khi thơm. Sau đó để nguội rồi cho vào máy xay hạt tiêu hoặc có thể cho vào cối giã.

- Trên một nồi ở lửa vừa, rang khô muối cho đến khi muối hơi có màu vàng. Để nguội rồi cho muối vào hạt tiêu vào với nhau, trộn thật đều. Giờ bạn đã hoàn thiện nguyên liệu muối tiêu rồi.

Bước thứ hai(2): Hoàn thiện món ăn

- Tôm cắt râu, bỏ chỉ đen.

 

 

 

 - 1

 

 

 

 

 - 2

 

 

 

 

 - 3

 

- rửa thật sạch tôm, thấm khô bằng khăn giấy rồi lăn vào bát tinh bột khoai tây hoặc bột ngô.

 

 

 

 - 4

 

- nấu nóng dầu chiên trong chảo đến nhiệt độ 375 độ F. Sau đó nhanh chóng cho tôm vào chiên mỗi bên 30 giây.

 

 

 

 - 5

 

- Sau đó vớt tôm để vào khăn giấy, rắc muối tiêu vừa miệng.

 

 

 

 - 6

 

- Cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, thêm tỏi chiên cho đến khi có màu vàng nâu. Cho tỏi ra khăn giấy cho thấm bớt dầu.

 

 

 

 - 7

 

- Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo, thêm ớt vào. tắt lửa, thêm tỏi chiên vào chảo, đảo tất cả mọi thứ với nhau trong một phút. Thêm tôm vào chảo và nhẹ nhàng đảo trong 10 giây, rắc thêm chút hỗn hợp muối tiêu.

 

 

 

 - 8

 

Cho tôm rang muối tiêu rồi thưởng thức nhé!

 

 

 

 - 9

 

 

 

 

 - 10

 

 

 

 

 - 11

 

 

 

 

 - 12

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món tôm rang muối tiêu.

Theo Như Lan/Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon hàng ngày ăn tôm rang muối tiêu

kim chỉ cach lam sua chua mon ga ngon Thạch Mon ngon tu thit cach lam sup cua bien nấu chè nha đam đậu đen ăn Tết xôi hạt sen tươi hông chả tôm váng sinh tố vải Bờ cãch làm sữa chua chanh dây xoi dau xanh salad mì ý salad gà Sâu cách làm kem trà xanh bánh dâu bánh quy chocolate chip nguyễn ngán Nau cháo các món cơm chiên chế biến thịt Mon ham lam mam tep chi礙n luộc chín hat dẻ cách làm bánh cookies sốt bò với rượu vang Muối Chua cach lam lau nam Nước ca ri ga nau che cu sen nuoc mia ga xao sa ot canh rau den mì rán chè hạt é xoài dạ dày hầm muối bánh quy mỳ href="/index.php?q=cá lóc kho riềng">cá lóc kho riềng Sử Hot gÃƒÆ cach lam ga om Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách lòng heo dưa cải muối Thịt Heo chiên xù tươi ngon món bún rọi lẩu thịt gà chua cay Bí kíp luộc dồi trường giòn tan cach lam kem sau rieng Món nộm Món Chính Cập banh ngot tă trà sữa Thái sinh to bi do cá nục lam mut chuoi tran rồng chÃƒÆ sen rượu Mong xôi xoài cốt dừa trứng cuộn sườn chiên sả cắt tỉa trứng muối chà o hẠi sẠn nhiệt miệng nha đam mật ong GOI lam trung vit muoi Heo Rừng cach lam banh sandwich Che đau xanh khoai tay vien nấu bột báng kem sữa canh thit bo hu bánh phở cuốn rằm tháng giêng cua chien gion thịt xào mắm chuoi sap nuong hành muối tốt cho tiêu hóa cóc video thịt bò hầm rượu vang dưa chuột trộn canh bap cai thit bam tà bà nh à u giày vải cha gio ngay tet cai thao nau nuong Long non xao dua Chua cach lam thit kho quet những món cá chiên ngon Hạn Che dau xanh bot sinh to xoai hà trà cháo gà Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân chất tạo nạc