Tôm rang muối ớt cực kỳ giản đơn. Tôm rang muối ớt giòn rụm, ngọt thịt tôm, cay cay tê tê đậm đà vị muối ớt, kích thích tất cả các giác quan.
Tôm rang muối ớt, tom rang muoi ot

Mình đã thử làm rất nhiều món tôm. Nhưng có lẽ tôm rang muối ớt là một trong những món dễ làm và dễ học lỏm nhất :) Tôm rang giòn rụm, có vị ngọt của thịt tôm, vị cay cay tê tê, đậm đậm của muối ớt kích thích tất cả các giác quan. Cùng mình vào bếp hôm nay làm món tôm rang muối ớt chiêu đãi cả gia đình nhé!
tôm rang muối ớt tôm rang muối ớt Tôm rang muối ớt giòn giòn, cay cay tom rang muoi ot2

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 300 gram tôm đất
  • Muối
  • Ớt đỏ
  • Tỏi băm
  • dầu chiên

Các bước tiến hành như sau:

  1. Tôm mua về rút chỉ đen sống lưng, bỏ bớt đầu và chân, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút cho sạch, sau đó vớt ra, để ráo.
  2. Ớt đỏ đem giã nát, trộn thật đều với một chút muối.
  3. Cho chảo dầu nóng lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho tôm vào đảo thật nhanh.
  4. Khi thấy tôm bắt đầu chuyển sang màu đỏ thì rắc hỗn hợp muối ớt vào tôm, đảo đều và tắt lửa.
  5. Xếp tôm ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt rồi dọn lên mâm.

Các bước làm giản đơn quá phải không các bạn. Không cần tốn nhiều thời gian và công sức mà vẫn có được một đĩa tôm đỏ au đẹp mắt, ăn vào vừa lạ miệng, vừa ngon. Món này nhà mình hay dùng làm món mặn ăn với cơm trắng, siêu hấp dẫn. Đã có ai thử chưa? Thử ngay và luôn đi nhé ^^. Tham khảo thêm món tôm rang me chua chua, ngọt ngọt nhìn đã thấy thèm nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá quoc cật bun tam Thịt heo kho cứ cái trắng cua cà ri cua xào cà ri món xào món Hướng dẫn nấu ăn cá nướng sốt nước tương chua ngọt món nhật ngon cua chien gion Bánh ran bo bittet gỏi đậu rồng canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát canh goi buoi de lam thit bo Hầm ca loc quay am thuc nam bo dòng bún ốc bà lương sinh tố matcha Vit lon xao me đậu phụ sốt tôm Tiec bbq Tiec bbq Làm Bánh flan ca hoi xot ngo cay cach nau sữa bắp lá xương sông cuộn thịt bằm quả lê chuot rut xao lan salad nga Cắt heo âm thưc miên nam Cơm cháy nươc măm kho quet cach lam bánh xu xuê chuyên đẹp da phơ bánh pudding dâu giày dép la cách làm kem nước dừa sen nhồi thịt Bánh tráng cuốn thịt heo gừng tươi thach xanh ngon banh cuon cach lam làm bánh mì cách nấu canh cà bung soup bí đỏ cho bé món ngon từ sa kê mẹo vỉa hè trữ đồ đông lạnh banh muffin chocolate coffee núm cách ép trái cóc kem cay chao đèn Hoc nau ăn cúm pudding ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng Ech xao lan sua chua Pho mai món ngon từ thịt gà tự làm gà hấp muối banh xu xê bun cà bệnh văn phòng pa Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao cach nau buta kakuni Goi đu du thịt lợn luộc chanh cach lam nuoc đao tim mạch công thức bánh mì trứng trái tim các món xôi Chuoi hấp món gao nep cam xíu mại xốt cà bánh flan dừa pasta ca ngu cánh hoa lá mắc mật nầu Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu thach si ro man nhan banh flan chã gỏi vịt đơn thuần vit ham chanh muoi nhật bản Món canh nấm mộc Cá bạc má Cửu Long cá kho báo phụ nữ trÃƒÆ Do uong Chế biến Món xào gỏi cuốn tôm thịt ba rọi Omega 3 làm mứt táo cà chua sống làm mỳ bơ cach lam bap chien bo Dâu Tây banh mi nho Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào bánh hàn quốc Cach lam nem BÃƒÆ nh Kem canh canh thịt XÃo