Món tôm rang mắm me trông rất thơm ngon và hấp dẫn, ăn chung với cơm nóng thì còn gì bằng. Với cách chế biến rất giản đơn là có được món tôm rang me hấp dẫn này cho cả gia đình thưởng thức rồi. Hãy cùng 123amthuc học cách làm tôm rang mắm me cho mình thưởng thức nhé.
Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn

Nguyên liệu làm món tôm rang mắm me

  • Tôm: 300gr
  • Me vắt: 1 thìa
  • Hành, mùi
  • Mắm, muối, hạt tiêu, tỏi…

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Me vắt ngâm với nước trong khoảng 15 phút, sau đó lọc bỏ xác, chỉ lấy phần nước cốt me.

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 2

Bước thứ hai(2): Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và phần chỉ đen dọc sống lưng tôm, ướp với 1 muỗng café muối và chút hạt tiêu trong 15 phút.

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 3

Bước thứ ba(3): Hành, mùi nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 4

Bước thứ tư(4): Bắc nồi hoặc chảo lên bếp, cho dầu điều vào phi với tỏi bằm nhỏ (dầu điều không bắt buộc, có thể dùng dầu chiên bình thường).

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 5

Bước thứ năm(5): Khi tỏi thơm, cho tôm vào đảo đều cho chín, trút ra đĩa riêng.

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 6

Bước thứ sáu(6): Cho nước cốt me, đường, mắm vào nồi vừa xào tôm, đun đến khi nước cốt me đặc lại.

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 7

Bước thứ bảy(7): Trút lại tôm vào nồi, đảo đều để tôm thấm sốt me, nếm nêm lại các vị chua, mặn, ngọt vừa miệng ăn, thêm hành mùi đảo chín rồi tắt lửa.

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 8

Tôm rang mắm me thích hợp ăn chung với cơm nóng, rất đưa cơm nhất là những ngày mưa ngâu tháng 7.

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 9

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 10

Cách làm tôm rang mắm me thơm ngon hấp dẫn mà chế biến rất giản đơn - phần 11

Rất giản đơn và dễ làm để có được món tôm rang mắm me đầy hấp dẫn đúng không nào. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp cho các bà nội trợ lại biết thêm được món mới để làm cho gia đình mình thưởng thức.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam ba ba nau chuoi tui xach cá hố cá vược cà ch nẠu canh cà làm mì tươi tại nhà trẠthư dạ dày xào nấm cua nấu lẩu nau bo nước chấm mồng gÃƒÆ kho cách làm giò ngao xào tỏi cach lam ga nau trai vai mang tay bánh bông lan mềm cốt lết cach nà u pho bo 2 mọc sai lam khi an chay làm bún nui sốt ớt chuông mía cac mon xoi vóA" href="/index.php?q=4">4 an toi Công dụng trị bệnh của rau cải soong lam banh my chocolate gà nấu khoai tây am thuc viêt thực phẩm làm nóng đôi lứa Mắm trung Thứ nuong banh trang bang lo vi song 5 các món mứt ngon sườn kho Sườn xào chua ngot cÃƒÆ ch lÃƒÆ m ga nuong piri piri thom mousse sua chua bun chay cách làm thạch uc ga nuong Kem chiên 2012 làm mứt siêu thực phẩm tuổi 40 cá dâu tây day nâu bò nấu canh cá Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt cha bong bap chuoi lam dep gà hấp nấm trang suc bap bo ngam mam canh ca Ca hap Video lam muc bánh gừng Thủy tinh Ngàyndex.php?q=thien ly xao">thien ly xao Bí đỏ hấp nướng bánh hạnh nhân dạ dày hầm cach lam tom chien Mon Y quất muối Do an chay cach lam mut bo sot dam tôm rang muối hồng kông lên sốt trứng Yên Ngày giay cach lam banh flan Bao bánh vừng nứt rán giòn Cách làm sạch nội tạng lợn bò achentina làm beefsteak ở việt nam đàng thanh banh pancake canh khổ qua chả cá làm chả mực rau mầm cach lam pho cuon ngon Cách làm chao cach nấu súp hat sen canh den com cach lam bo canh thịt viên càng tui dung heo xào lá chanh Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà banh muffin canh khoai từ Món xào goi trung Cach lam banh crepe làng thịt bò nướng lá lốt mon bun moc món kem