chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 300 gram tôm
- 50 gram vụn bánh mì (bột chiên xù)
- Hành tây, gừng, tỏi, ớt tươi
Đến phần hành động này >:D<:
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn rửa thật sạch tôm, cắt bỏ phần râu và chân tôm đi. | |
Bước thứ hai(2): - Rán vàng tôm trong chảo dầu nóng, sau đó vớt ra và để cho ráo dầu. | |
Bước thứ ba(3): - Vẫn dùng phần dầu rán tôm lúc nãy, bạn cho ớt, hành, tỏi và gừng vào phi thơm lên. | |
Bước thứ tư(4): - Thêm phần vụn bánh mì vào xào cùng. | |
Bước thứ năm(5): - Đảo đều tay cho đến khi vụn bánh vàng và giòn lại, sau đó cho tôm vào chảo. |
Bước thứ sáu(6): - Thêm muối, một chút đường và tiêu đen vào chảo, đảo qua cho thấm gia vị rồi tắt lửa. |
Tôm rang ăn với vụn bánh mì giòn giòn thơm thơm đưa cơm cực kỳ luôn!
Với món này, bạn nhớ chuẩn bị sẵn một tô canh thật to nhé, vì tôm rang sẽ khá là khô đó!
Trộn với cơm nóng như tép rang thì tuyệt luôn!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Tôm rang bơ tỏi hấp dẫn khó cưỡng
Bí quyết cho món tôm trộn ngọt thịt mà không bị tanh
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)