Tôm rang hành đậm đà hương vị quê hương Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Tôm rang hành đậm đà hương vị quê hương Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Tôm rang hành đậm đà hương vị quê hương, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Tôm rang hành đậm đà hương vị quê hương Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với mỗi người Việt Nam, dù đi đâu về đâu chắc cũng không bao giờ quên được hương vị của món tôm rang hành, món ăn dân dã thường ngày mà luôn gợi nhớ ký ức tuổi thơ. Cho đến tận bây giờ, dù có nhiều công thức chế biến món ăn từ tôm quá ngon, nhưng đĩa tôm rang hành đậm đà giản dị vẫn là một sự lựa chọn thường xuyên trong thực đơn của nhiều gia đình.

cach-lam-tom-rang hanh

NGUYÊN LIỆU LÀM TÔM RANG HÀNH

Để làm món tôm rang hành Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

-300 gram tôm
-Vài nhánh hành lá
-Rượu nấu
-Muối, đường

CÁCH RANG TÔM

Bước thứ nhất(1):

cach-lam-tom-rang hanh1

Tôm rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ hai(2):

cach-lam-tom-rang hanh2

nấu nóng chảo dầu, thả tôm vào chiên sơ trên lửa to cho tôm rộp dầu. Khi tôm ngả sang màu hồng nhạt thì bạn vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước thứ ba(3):

cach-lam-tom-rang hanh3

Chắt bớt dầu trong chảo, chỉ để lại chút dầu láng mặt. Trút đầu hành lá cắt nhỏ vào phi thơm, sau đó cho nốt phần lá hành xanh vào đảo thơm.

Bước thứ tư(4):

cach-lam-tom-rang hanh4

Trút tôm vào, thêm ít rượu rồi đảo đều ở lửa nhỏ. Lưu ý trong quá trình rang tôm, bạn tuyệt đối không đậy vung nhé, nếu không sẽ khiến món tôm rang có mùi khó chịu, ảnh hưởng đến hương vị nữa.

Bước thứ năm(5):

cach-lam-tom-rang hanh5

Nêm muối, đường cho vừa miệng rồi đảo liên tục cho rượu bay hơi. Khi tôm thấm gia vị bạn tăng lửa to cho tôm cháy cạnh.

cach-lam-tom-rang hanh6

Rang đến khi vỏ tôm bóng mỡ, khô nước thì bạn nhấc chảo tôm ra, rắc thêm chút tiêu xay lên mặt rồi trút tôm ra đĩa.

THÀNH PHẨM

cach-lam-tom-rang hanh7

Tôm rang hành có lớp vỏ giòn và ngậy, thịt tôm chắc lại đậm đà rất đưa cơm. Món ăn giản dị mà ẩn chứa cả một ký ức quê hương, gợi nhớ hình ảnh thân thương của mẹ làm món tôm rang hành để bữa ăn trưa cả nhà thích thú!

Hình ảnh thân thương của mẹ và quê hương luôn ở trong con!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rang tôm rang hành

làm việc với máy tính Món khai vị cách nấu lẩu vịt khoai tay boc thit nhan pho mai boots lông ga sot cam mi Nhat Ban Cà phê nam dui ga xao thit bo cháo bồ câu cháo bồ câu Hằng MT Bún hến bình dị xứ Huế chà bông bÃo gà kho giáng mon goi salad khoai tay canh den com Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc canh nghêu nấu mồng tơi banh bong lan mem min XÃƒÆ canh ghe Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh Xa XAO chè đậu xanh bưởi Hiến Cơm chiên trứng cá cach lam canh ga kho coca đậu cá hồi sốt trái cây công thức bánh chiên nhân thịt heo bằm cach lam xoi ca ro trà khoai môn lệ phố lau ca chep món luộc sinh tố cam xoài táo ngào đường phèn Cá kho mỳ xào Chè ngon đậu phụ sốt xì dầu cách kho thịt che troi nuoc thit ba chi ran hấp củ cải nhồi tôm Chi碍n Khmer banh cake ngon Giảm Cân cach lam cream pasta che bach qua dua hau ep thom ngon Thu lam banh cupcake mat ong lam cha nam sot chua ngot Mẹo rửa sạch bát đũa bằng nước nóng tác dụng phụ hoa quẠVit nay mang sáo thịt cốt lết bà công thức salad củ sen cháo tôm cách bữa ăn ngon rẻ mua thu sốt tỏi lam salad tron thit bo ánh Aging bo cuon nam sot tieu cach lam khoai tay vien chien xu ngon cach lam nuoc gung sa mì chachang mi mien tay day nâu ăn soda chanh dua Chiên sup ca ri ga ngon vùng Cách làm sữa bí ngô đậu phụ kẹp jambon vahc lam banh bao ngon sắp xếp mon ngon ngay tet họp Tai heo xào ớt xanh giòn giòn đã miệng lam mut gung nui Mon ngon Trị bệnh răng miệng Mươp ca moi kho ngon len dạ lam cha da súp pho mát cách nấu mắm chưng món quà lam banh cuon chim cut gà cuộn lá dứa Cha gio đói uop ca ngon emđẹp chè đỗ VẠmon trang mieng cach tron mi tuong den Han Quoc chá bông lan cam hủ tiếu trứng thịt Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng Món nóng sưởi ấm ngày rét căm Tom hum rang Muôi ga ngon