Tôm rang hành đậm đà hương vị quê hương Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Tôm rang hành đậm đà hương vị quê hương Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Tôm rang hành đậm đà hương vị quê hương, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Tôm rang hành đậm đà hương vị quê hương Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Với mỗi người Việt Nam, dù đi đâu về đâu chắc cũng không bao giờ quên được hương vị của món tôm rang hành, món ăn dân dã thường ngày mà luôn gợi nhớ ký ức tuổi thơ. Cho đến tận bây giờ, dù có nhiều công thức chế biến món ăn từ tôm quá ngon, nhưng đĩa tôm rang hành đậm đà giản dị vẫn là một sự lựa chọn thường xuyên trong thực đơn của nhiều gia đình.

cach-lam-tom-rang hanh

NGUYÊN LIỆU LÀM TÔM RANG HÀNH

Để làm món tôm rang hành Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

-300 gram tôm
-Vài nhánh hành lá
-Rượu nấu
-Muối, đường

CÁCH RANG TÔM

Bước thứ nhất(1):

cach-lam-tom-rang hanh1

Tôm rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ hai(2):

cach-lam-tom-rang hanh2

nấu nóng chảo dầu, thả tôm vào chiên sơ trên lửa to cho tôm rộp dầu. Khi tôm ngả sang màu hồng nhạt thì bạn vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước thứ ba(3):

cach-lam-tom-rang hanh3

Chắt bớt dầu trong chảo, chỉ để lại chút dầu láng mặt. Trút đầu hành lá cắt nhỏ vào phi thơm, sau đó cho nốt phần lá hành xanh vào đảo thơm.

Bước thứ tư(4):

cach-lam-tom-rang hanh4

Trút tôm vào, thêm ít rượu rồi đảo đều ở lửa nhỏ. Lưu ý trong quá trình rang tôm, bạn tuyệt đối không đậy vung nhé, nếu không sẽ khiến món tôm rang có mùi khó chịu, ảnh hưởng đến hương vị nữa.

Bước thứ năm(5):

cach-lam-tom-rang hanh5

Nêm muối, đường cho vừa miệng rồi đảo liên tục cho rượu bay hơi. Khi tôm thấm gia vị bạn tăng lửa to cho tôm cháy cạnh.

cach-lam-tom-rang hanh6

Rang đến khi vỏ tôm bóng mỡ, khô nước thì bạn nhấc chảo tôm ra, rắc thêm chút tiêu xay lên mặt rồi trút tôm ra đĩa.

THÀNH PHẨM

cach-lam-tom-rang hanh7

Tôm rang hành có lớp vỏ giòn và ngậy, thịt tôm chắc lại đậm đà rất đưa cơm. Món ăn giản dị mà ẩn chứa cả một ký ức quê hương, gợi nhớ hình ảnh thân thương của mẹ làm món tôm rang hành để bữa ăn trưa cả nhà thích thú!

Hình ảnh thân thương của mẹ và quê hương luôn ở trong con!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món rang tôm rang hành

bí đỏ nướng bánhor: #F00354" href="/index.php?q=Luộc">Luộc 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 cach lam tiramisup"> cua nấu súp cocktail hương chanh gà kho cơm nắm thịt rong biển sấu ngâm mắm tỏi ớt gỏi mực tôm món kho chay rau củ kẹp thịt chiên giòn chè bánh lọt cốt dừa chè hạt é cơm trộn công thức cà ri gà quà Bò khô list chẠcom chè bột báng ăn khuya lên cân béo phì nước sữa Đội công thức sốt salad nui cong thuc pho cuon canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm khoai chiên đường Mẹl" style="background-color: #8ACD9A" href="/index.php?q=lãƒæ ãƒæ">lãƒæ ãƒæ đồ uống mát mì gói xào sa tế bí ngô chiên trứng bánh trang chiên giòn củ cải công thức chuối sốt caramel dẠu há bánh thạch xoài chả bò bánh khoai tây tẩm vừng Cơm chiên công thức súp măng tây mª #DDB28F" href="/index.php?q=thÃi">thÃi cơm cháy sốt tôm bánh tằm lá mơ f5 túi xách bánh trung thu nhân vừngnh dẻo pha trà chanh canh bí ngô đậu hủ panna cotta viet quat bắp non nấu bánh mì nhân tôm chiên cách làm bánh phu thê mut gung thom ngon lãƒæo cách làm gỏi măng bánh sandwich cuộn thịt bánh cookies mặn thịt b cach lam mi tuoi Mẹ bánh teokbokki lắc nem hoa quả cách làm kem trà xanh món lẩu ngon bánh không cần lò nướng sả tự làm khoai lang nướng phô mai đãi bò viên xào nấm bắp xào phô mai salad cá chiên sả cay bánh quy lăng hội cocktail chanh day cá tẩm bột chiên bánh mì nhân hải sản công thức bánh cà rốt kem khoai lang vịt tiềm món mì Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào bánh kếp chuối hương vani Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt bánh gạo nấu canh canh ốc bánh Dorayaki cong thuc lươm bánh chưng ức gà trộn dưa chuột mª cánh hoa Cún Khang Móng giò kho sả ớt Khai vị Tôm món mặn ngon Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng bánh hình hoa hồng bánh hương chanh Canh bầu món ăn nhật lươn nấu súp MON CANH món mặn ngon cơm Những món ăn ngon tuyệt ở Nhật Bản Dưa chuột bao tử muối Muối dưa 四方粽子 thoáng mát lươn nhồi thịt duoi heo ham cach ngam chanh dao tri ho món mực Cạo luoc da day suon om cu sen trái cây salad quả banh my kep thit lam banh cho be phan thiết kho quẹt rau củ leo