Từng con tôm rang cay đỏ hồng, thịt chắc và ngọt dậy lên hương thơm nồng của tỏi và vị cay xé của ớt khiến cho các giác quan đều bị đánh thức khi ăn. Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon!
Cách làm tôm rang cay ngon

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 1

Bạn cần những nguyên liệu như sau để làm món tôm rang cay:

- 300 gram tôm tươi

- 1 quả ớt đỏ

- 1 cây tỏi tây

- 3 tép tỏi khô

- Gia vị: 1 muỗng canh xì dầu, xíu muối và đường.

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 2
Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 3

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 4

Tỏi tây bỏ rễ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khúc chừng 1cm. Tỏi khô ép dập rồi bằm nhỏ. Ớt đỏ thái lát xéo. Tôm rửa thật sạch, để cho thật ráo nước mới đem chế biến.


Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 5

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 6

Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, cho tôm vào đảo nhanh tay. Khi thịt tôm bắt đầu ngả màu hồng nhạt, cho thêm tỏi tây và ớt đỏ vào.


Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 7

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 8

Tiếp tục đảo thêm chừng 1 phút thì thêm xì dầu và đảo đều.


Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 9

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 10

Sau đó thêm chút muối, đường và tiếp tục đảo đều cho tôm thấm gia vị. Cuối cùng thêm tỏi bằm, đảo lại lần nữa rồi tắt lửa. Tôm nhỏ rất mau chín, vì vậy không nên rang quá lâu để tránh làm ảnh hưởng đến hương vị. Trút tôm ra đĩa sâu lòng hoặc bát rộng miệng.


Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 11

Tôm rang cay là món giản dị nhưng lại rất thích hợp để ăn cùng với cơm trắng. Rang tôm có rất nhiều cách, với thịt, rau củ hay thậm chí giản đơn chỉ là rang cùng với các gia vị như cách chế biến này cũng đem lại sự ngon miệng cho bữa ăn thường ngày.

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 12

Mùa đông rồi, chế biến thêm các món ăn dùng tỏi, ớt trong bữa ăn thường ngày không chỉ kích thích khẩu vị, ấm người mà còn có tác dụng phòng cúm rất tốt. Với món tôm này, chắc hẳn bạn sẽ ăn được nhiều tỏi hơn mà không phải ngại vị nồng của nó!

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 13

Từng con tôm đỏ hồng, thịt chắc và ngọt dậy lên hương thơm nồng của tỏi và vị cay xé của ớt khiến cho các giác quan đều bị đánh thức khi ăn. Sẵn mớ tôm đồng tươi, với những nguyên liệu sẵn có trong bếp, chẳng khó để bạn mang đến món ăn mới lạ mà quen cho khẩu vị gia đình.

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 14

Mong bạn ngon miệng với món tôm rang cay này nhé!


Tôm rang hành mỡ cũng dễ làm mà ngon cơm, góp thêm chút dân dã cho mâm cơm gia đình
Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món làm nhanh món ăn mùa đông

Bắc cach nấu lẩu cua đồng"/index.php?q=flan caramel">flan caramel tẠlam banh mi kep thit nộm hoa chuốickground-color: #7FA85A" href="/index.php?q=cach lam thit bo">cach lam thit bo mon ăn lạ Món không được thiếu cho bé tập Lẩu vịt cach lam ga cuon bánh quy nhân mon banh da lon Kem sữa trung vit cà nuong top mo cach lam khoai mo Kem chuoi các canh mang thit vien thom nam kho chay thở lam cà gà rang nấm bánh canh cháo vừng Miền Bắc xúc xích chu 10 bí quyết để thức ăn không cháy dua mon Kem chanh mon ngon tu suon pasta Bà m cach so che và luoc long lon riềng bỏ túi sả ớt chủ ngừa đột quỵ nộm hoa chuối da day ón bánh trung thu nướng bánh mì bơ Cách làm mắm Tôm Đậm đà riêu hà Quảng Ninh Từ Thịt Vịt Ngan nước táo tối nay ăn gì Sà u bo né thịt ếch cua chien gion banh man móc chìa khoá dạ dày hầm Gỏi cuốn Banh Gio cheo quay trộn Cá đồng kho lá gừng non cha dau thit Nem ran làm bánh rán chè xoài trân châu ca kho rau răm bí đỏ xào thịt bò thạch đu đủ Đùi gà nấu lẫu mắm rọi trám trà xanh dinh dưỡng Khoai mi nướng Món Kho cập Gà Lạng nấu ăn nâu lâu Mon Chay công thức cá thu sốt cà chua sandwich nhan tom ngon an sang cach lam ga chien bà 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia Mực khô bánh dừa banh que nuong giấy cách làm hủ tiếu mặm tom rang thit thom ngon tom nuong canh dưa chuột nhồi thịt ca ri ca muối ớt dừa quất thực đơn món ngon khung ảnh kiến trúc Ngao xao á lòng non hến bí ngô lam banh chocolate ca rot nau chao xôi đậu nau thit Củ cải trắng điểm Chao bi do Mà những món nướng ngon làm bánh bông lan chân gà chiên