Từng con tôm rang cay đỏ hồng, thịt chắc và ngọt dậy lên hương thơm nồng của tỏi và vị cay xé của ớt khiến cho các giác quan đều bị đánh thức khi ăn. Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon!
Cách làm tôm rang cay ngon

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 1

Bạn cần những nguyên liệu như sau để làm món tôm rang cay:

- 300 gram tôm tươi

- 1 quả ớt đỏ

- 1 cây tỏi tây

- 3 tép tỏi khô

- Gia vị: 1 muỗng canh xì dầu, xíu muối và đường.

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 2
Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 3

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 4

Tỏi tây bỏ rễ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khúc chừng 1cm. Tỏi khô ép dập rồi bằm nhỏ. Ớt đỏ thái lát xéo. Tôm rửa thật sạch, để cho thật ráo nước mới đem chế biến.


Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 5

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 6

Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, cho tôm vào đảo nhanh tay. Khi thịt tôm bắt đầu ngả màu hồng nhạt, cho thêm tỏi tây và ớt đỏ vào.


Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 7

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 8

Tiếp tục đảo thêm chừng 1 phút thì thêm xì dầu và đảo đều.


Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 9

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 10

Sau đó thêm chút muối, đường và tiếp tục đảo đều cho tôm thấm gia vị. Cuối cùng thêm tỏi bằm, đảo lại lần nữa rồi tắt lửa. Tôm nhỏ rất mau chín, vì vậy không nên rang quá lâu để tránh làm ảnh hưởng đến hương vị. Trút tôm ra đĩa sâu lòng hoặc bát rộng miệng.


Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 11

Tôm rang cay là món giản dị nhưng lại rất thích hợp để ăn cùng với cơm trắng. Rang tôm có rất nhiều cách, với thịt, rau củ hay thậm chí giản đơn chỉ là rang cùng với các gia vị như cách chế biến này cũng đem lại sự ngon miệng cho bữa ăn thường ngày.

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 12

Mùa đông rồi, chế biến thêm các món ăn dùng tỏi, ớt trong bữa ăn thường ngày không chỉ kích thích khẩu vị, ấm người mà còn có tác dụng phòng cúm rất tốt. Với món tôm này, chắc hẳn bạn sẽ ăn được nhiều tỏi hơn mà không phải ngại vị nồng của nó!

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 13

Từng con tôm đỏ hồng, thịt chắc và ngọt dậy lên hương thơm nồng của tỏi và vị cay xé của ớt khiến cho các giác quan đều bị đánh thức khi ăn. Sẵn mớ tôm đồng tươi, với những nguyên liệu sẵn có trong bếp, chẳng khó để bạn mang đến món ăn mới lạ mà quen cho khẩu vị gia đình.

Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 14

Mong bạn ngon miệng với món tôm rang cay này nhé!


Tôm rang hành mỡ cũng dễ làm mà ngon cơm, góp thêm chút dân dã cho mâm cơm gia đình
Ngày lạnh xuýt xoa món tôm rang cay thật ngon! 15


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ tôm tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món làm nhanh món ăn mùa đông

cách làm kem bơ sữa chua mì xào xúc xích kem trai cay tuoi BANH MOUSSE CHANH LEO bánh đậu xanh tẩm mè lam banh pho mat bi do tự kho qua kho thom ngom bánh bao khoai Khổ qua hầm bao tu nhoi thit cach lam nam sot me tự chế vòng cườm bữa cơm gia đình DIY and Story nhiệt nấm kho gừng 100 cá hố kho dưa cải món xao tôm sú nướng mit non xao cay chuối đánh xéo lợi ích sức khỏe món bánh Thịt bo nướng trà táo cam cà ri Gà ác hầm đậu đen Thiên Lý quà tặng Canh bầu thức bánh khoai mỳ nướng lam canh ga sot me ngon Làm Mứt dừa Ca sot ca ri bún gà măng ngam sau ngon bún bò miền nam bánh ba lai xay thanh long với sữa tươi ca duoi thom ngon canh chua cá miền Nam cach nau canh ga ham cà xào tỏi súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt Cẩn món ăn giỗ tổ món ngon cả tuần Tự làm chả mực ga Nướng Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thạch rượu vang đỏ gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento quân: #4CFDE8" href="/index.php?q=sup hoanh thanh tuoi">sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng cha trung Món nom kẹo truffle cách làm hủ tiếu xào nấm bí đỏ nướng cach lam xoi tu bao ngon nam xao toi voi ruou cach lam bap bo luoc Thit bò cach chon man ngon trà giang cá hường kebab goi cuon banh trang sot ca chua quân xôi lá dứa đậu xanh nhoi suon nau đau Mon khai vi lam salad tom muc ngon sườn cừu nướng tự làm thiệp cach lam ca bung thịt xá xíu xiên hành tây cach CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ chè nhãn hạt sen mì ý xúc xích bò xốt vang cach lam sinh to dua xanh mÃƒÆ những món salad ngon giái mam tep chua ngon Cách làm mực bánh Trung thu tra sua tran chau mi sot thit cua Hương banh khuc cay cho giang sinh lăng quoc cà rốt tráng miệng ga cách làm xôi hạt sen bánh mỳ giày cao gót Canh ga den chè củ năng nước dừa Cún Khang Sữa chua trà xanh rau càng cua Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp cach lam chuoi cach lam kem bo don gian nhat thiếu nhi mẹo vặt nhà bếp Mẹo bảo quản thực phẩm ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Những công dụng và bài thuốc tuyệt ẹp