Một món cực hợp cho những ngày chớm lạnh nha!

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm tươi 500 Gr

• sen 1 Củ

• Khoai tây 1 Củ

• Cá viên 200 Gr

• Lạc 100 Gr

• Ngò rí một ít

• Hành một ít

• Tỏi một ít

• Gừng một ít

• Ớt khô một ít

• Nước tương một ít

• Tương ớt một ít

• Rượu trắng một ít

• Bột mì một ít

• Mè trắng một ít

Cách Thực hiện:

1

Cắt bỏ râu, chẻ dọc sống lưng tôm rồi ướp với hành tỏi cùng rượu trắng nha!

2

Tiếp theo, chao lạc qua dầu nóng nghen.

3

Cắt lát củ sen và chần qua nước sôi.

4

Tiếp theo, cắt miếng và chiên vàng khoai tây nào!

5

Sau đó, ướp tôm với chút bột mì và chiên vàng nhé!

6

Giờ thì chiên vàng cá viên.

7

nấu nóng dầu và cho hành, tỏi, cần tây, gừng vào chảo.

8

Rồi cho ớt khô, nước tương, tương ớt vào nhé!

9

Cuối cùng, cho cá viên, lạc, củ sen vào tôm đảo cùng. Các bạn nhớ cho thêm chút nước nha!

10

Món này măm cùng cơm là tốn lắm lun!

11

Vị bùi bùi, cay cay của tôm kết hợp với vị sần sật của củ sen rất hấp dẫn
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)